你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
小孩哭鬧不聽話，爸媽該怎麼教？《優活健康網》特摘此篇，心理師分享親子教養關鍵，想處理孩子哭鬧情緒，第1步應該先做到爸媽情緒穩定，如果爸媽也失控發飆，情緒和問題起因沒有被解決，下一次遇到同樣的情況，不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情，也需透過事後溝通，了解小孩為什麼這樣做的原因，才能避免類似情形再次出現。
現代人生活忙碌，每天都要接收許多資訊，偶爾會忘記該怎麼放鬆。日本心理諮商師根本裕幸於《好好放鬆》一書中，分享實用的「身心放鬆法」，只要提高自我肯定感，以自己為主體利用時間，就能創造心靈充實的「良性消遣」，不再感到空虛和煩躁，擁有更自在的人生。以下為原書摘文：
（優活健康網新聞部／綜合報導）全亞洲有高達28％人口有失眠困擾，不論是入睡困難、淺眠都可以稱為失眠困擾。現代人壓力大，有睡眠問題的族群眾多，憂鬱症及焦慮症更是源自於此。女性失眠人口比男性高1.4倍台北慈濟醫院身心科醫師林敬恩表示，引發失眠症狀的原因很多，女性因荷爾蒙因素，失眠人口是男性的1.4倍，加上失眠是眾多身心疾病的源頭，如憂鬱症及焦慮症，因此更不該隨意忽視。林醫師提到「3個2倍」，失眠者易得...
（優活健康網新聞部／綜合報導）網路上有許多化妝技巧教學，常讓人誤以為單靠化妝就能看起來年輕美麗，其實肌膚緊緻有光澤更重要。一旦過了25歲，膠原蛋白開始流失，「鬆、垮、垂」三大徵兆的肌膚老化現象便開始一一浮現，尤其如果長年熬夜，更加速老化現象，即便化妝技術再好都會顯老。現代女性23歲就有老化症狀皮膚科醫師黃靜雯表示，過去女性可能28歲後才會開始出現老化症狀，現代人因為生活作息晚睡、飲食西化甚至空氣污...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）私密部位出痘？延誤治療恐致敗血症！當腋下、鼠蹊部、胸部下緣、臀部、大腿內側的皮膚因摩擦造成反覆性發炎時，會出現皮膚疾病，這種皮膚疾病會讓人誤認為是青春痘，受限於發作部位遲遲不敢就醫，嚴重者可能甚至會導致敗血症。輕微者皮膚會有小突起 嚴重者會有復發性膿瘡高雄醫學大學附設中和紀念醫院皮膚科主治醫師林聖堯表示，化膿性汗腺炎是慢性、疼痛、反復發作的皮膚病，常發生於汗腺與皮脂...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）原來痔瘡手術不可怕！一名患者因為直腸肛門肌肉組織變弱鬆弛得到痔瘡，原本擔心因為痔瘡手術會影響生活，遲遲不敢手術，醫護人員的耐心照護使其做好術前準備、勇敢面對痔瘡手術，術後不但恢復良好，生活上也沒有其他困擾。便秘、懷孕及長期敦作都會引起痔瘡衛生福利部桃園醫院病房護理長姚美惠表示，痔瘡可依其所在部位分為內痔及外痔2種。 以肛門內的解剖圖來區分，「齒狀線」之上的皮膚不會有...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）端午節即將到來，傳統肉粽一顆熱量動輒600-700大卡，若連假期間多吃少動，不僅體重將立即上升，腸道健康也會拉警報。促進腸道益菌生長、穩定自律神經 高油高鹽的精緻美食讓國人膳食纖維普遍攝取不足，熱量破表的同時也讓腸道健康處於及格邊緣，北醫營養學院保健營養學系營養師李芷薇表示，研究發現台灣紅藜可以提供人體所需各種營養。李芷薇營養師指出，當腸道不健康與自律神經混亂交互...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）體重維持「癌」注意！台灣大腸直腸醫學會針對全台320位癌友進行最新癌症治療營養認知現況進行調查發現，近9成（86.9％）罹癌患者在治療過程中體重下降，78.1％的患者體重下降超過5公斤。治療過程中，近8成76.9（％）罹癌患者會擔心「體重下降」，且每5人就有一位病患擔心因為體重下降而「無法持續治療」，但僅19.4％罹癌患者會「每天」紀錄體重。加強營養補充 維持體重 ...
（優活健康網新聞部／綜合報導）卵巢癌治療以手術、化療為主，當患者接受化療時，不是所有人都對化學藥物有反應。台北醫學大學附設醫院婦產部部長劉偉民指出，卵巢癌患者當中，每5人就有1人對化療藥物沒反應、所以預後較差，主要原因可能在於，選擇用的化療藥物「亂槍打鳥」導致。卵巢癌治療 以手術、化療佔大宗根據衛生福利部最新103年癌症統計資料，女性癌症發生率排行榜當中，卵巢癌佔第7名，且排名逐年上升，每年約14...
（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）有人說喝酒如喝油，這是為什麼呢? 林煜幃營養師表示，酒精每1公克含有7大卡的熱量，僅次於油質1公克9大卡，而蛋白質和碳水化合物則是1公克4大卡，所以酒精熱量很高。酒精在體內代謝後會轉換成三酸甘油，這和飲食過油造成三酸甘油上升是一樣的結果。這也是我們常發現酗酒的人血中三酸甘油爆表的原因，且過量也會增加胰臟負擔而發炎。酒精有”液體麵包”的稱號?...
(健康醫療網／記者蘇湘雲報導) 卵巢癌治療以手術、化療為主，當患者接受化療時，不是所有人都對化學藥物有反應。台北醫學大學附設醫院婦產部部長劉偉民指出，卵巢癌患者當中，每5人就有1人對化療藥物沒反應、所以預後較差，主要原因可能在於，選擇用的化療藥物「亂槍打鳥」所導致。 卵巢癌治療 以手術、化療佔大宗 根據衛生福利部最新103年癌症統計資料，女性癌症發生率排行...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）37歲的女性身體健康、無三高病史，但長期服用避孕藥，近日旅遊時突然出現頭痛、下肢無力，自行服用止痛藥卻無效，送醫時已呈現昏迷，經檢查後發現原來是因為罹患罕見的腦靜脈竇血栓塞，經緊急進行血管內血栓溶解術後才救回一命。好發於年輕族群、以女性居多童綜合醫院神經內科主任楊自強表示，患者被送至童綜合醫院急診時已呈現昏迷且有生命危險，透過腦部磁振造影檢查發現，患者罹患罕見的腦靜...
