你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
現代人經常手機不離身，盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而，不論手機、電視、電腦或是閱讀書本，其實都會增加眼球壓力，造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享眼睛壓力大的原因，並說明改善眼壓的方法，守護好眼睛才能有美好人生。
小孩哭鬧不聽話，爸媽該怎麼教？《優活健康網》特摘此篇，心理師分享親子教養關鍵，想處理孩子哭鬧情緒，第1步應該先做到爸媽情緒穩定，如果爸媽也失控發飆，情緒和問題起因沒有被解決，下一次遇到同樣的情況，不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情，也需透過事後溝通，了解小孩為什麼這樣做的原因，才能避免類似情形再次出現。
（優活健康網新聞部／綜合報導）以色列台拉維夫大學研究團隊研究發現，嬰幼兒若喝到缺乏維生素B1（硫胺素）的配方奶，導致體內維生素B1不足，到了學齡前階段，小孩的平衡感、精細動作表現等，就會大受影響。缺維生素B1 平衡感、精細動作功能大受影響在2004年，以色列有一款嬰兒配方奶缺乏維生素B1，研究團隊以39名5至6歲的孩子為觀察對象，這些小孩在嬰兒時期都曾飲用這款缺乏維生素B1的配方奶，研究人員將這3...
(健康醫療網／記者關嘉慶報導) 台灣人好長壽！根據內政部統計，台灣65歲以上銀髮族到明年就達14%，2025年時更高達20%。然而，活得長壽也要活得健康才快樂，而攸關健康快樂很重要的元素就是能吃能動精神好；尤其銀髮族退休後，正要展開人生第二春，千萬別因為行動力不佳而無法如願。醫師提醒，肌肉量從三十歲之後就會逐漸減少，如果不注意營養與運動，到了退休年齡，就有可能出現肌少...
(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 你常有睡眠不寧、情緒煩燥的困擾嗎？小心可能是五疳造成！五疳是什麼呢？醫師解釋，以現代話來說，就是身體處於「亞健康」狀態，雖然沒有嚴重疾病，卻感覺身心不舒服，全身上下毛病多，輕則腸胃不適、多夢、失眠，嚴重恐罹患精神疾病，甚至心、肝、脾、肺、腎，都可能發生不同問題。 長期壓力問題多 五疳上身不易察覺 台北醫學大學附設醫院傳統醫學...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）20歲年輕女性2年前曾因季節遞嬗罹患躁鬱症，近一個月因工作壓力增加，再加上春、夏交替天氣變化劇烈，導致患者出現情緒起伏大、失眠、多話、易怒情形，另外也常和同事及上司起衝突，不僅情緒低落、還碰上工作危機。後由家人陪同至精神科就醫，於藥物治療、心理諮商及壓力調整後，症狀很快獲得改善，休息一週後順利重返工作崗位。季節轉換常導致躁鬱症發作衛福部苗栗醫院精神科醫師薛耿銘表示，...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）今年68歲的莊彩鳳女士，17年前工作時容易感到疲憊，時常貪睡10多個小時，到院檢查確診罹患C肝，起初嘗試接受長效型干擾素治療，因副作用大無法耐受，後期因腹水次數逐漸頻繁，醫師表示肝已惡化成肝硬化，使用藥物治療已無法根治，建議選擇換肝手術才有望延續生命。莊女士術後以C肝全口服新藥治療，4週後症狀和緩，體內C肝病毒也降低。C肝全口服抗病毒藥物 提升治療成功率財團法人器官...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）打從小孩呱呱墜地開始，身為父母都想給他們最好的照顧。東元綜合醫院兒童腸胃科醫師古彥男表示，餵食問題常是新手爸媽最先要面對的。純母乳哺育永遠是最好的答案，根據國民健康署調查，民國103年的台灣地區，2個月以下小孩的純母乳哺育率為62.3%，6個月以下則為45.8%，皆高於世界平均。但反過來說，亦即有近4成的爸爸媽媽們，在小孩出生2個月後就會面臨到配方奶的選擇問題。三大...
（優活健康網記者徐平／綜合報導） （諮詢／東元綜合醫院兒童腸胃科醫師 古彥男） （圖片提供／優活健康網） （母乳還是配方奶？新手爸媽的第一個難題就是餵食問題。 圖片提供／優活健康網） 打從小孩呱呱墜地開始，身為父母都想給他們最好的照顧。東元綜合醫院兒童腸胃科醫師古彥男表示，身為2個小孩的爸爸，他十分能體會各位爸媽在餵養小孩上的辛苦，他們一出生，沒多久就會開始哇哇大...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）台灣民眾對吃講究，坊間普遍認為「產地直送最新鮮」，網路上流傳著「喝生乳才新鮮」，營養師劉怡里指出，生乳是指從健康乳牛擠出，經冷卻且未經其他處理的生乳汁，不建議直接販售和飲用的，台大動物科學技術系教授陳明汝建議，選擇採用巴氏殺菌法的鮮乳，才能品嚐到更接近生乳的口感與營養。想喝到接近生乳口感的鮮乳 巴氏殺菌法說得算台大動物科學技術系教授陳明汝表示，生乳不像農產品採收後可...
（優活健康網新聞部／綜合報導）有越來越多的研究報告指出含糖飲料對於人體健康造成的傷害；不過，談論含糖飲料時，人們第一時間會想到的多是汽水、奶茶，大概很少人會把咖啡歸類其中。現在，一份針對咖啡等熱飲的調查報告揭露了這些飲品當中所含的驚人糖份，其中有些甚至遠遠高出可樂的含糖量！英國市面上131種熱飲98％含糖量都超標2015年英國組織「糖分行動」（Action on Sugar）檢驗了市面上131種熱...
