特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗,特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋?《優活健康網》特選此篇,提醒抽筋原因及緩解方法,久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋,不妨透過補充4種營養素來幫助緩解,以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

現代人經常手機不離身,盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而,不論手機、電視、電腦或是閱讀書本,其實都會增加眼球壓力,造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇,分享眼睛壓力大的原因,並說明改善眼壓的方法,守護好眼睛才能有美好人生。

注意!咖啡特調熱量高過可樂

注意!咖啡特調熱量高過可樂

(優活健康網新聞部/綜合報導)有越來越多的研究報告指出含糖飲料對於人體健康造成的傷害;不過,談論含糖飲料時,人們第一時間會想到的多是汽水、奶茶,大概很少人會把咖啡歸類其中。現在,一份針對咖啡等熱飲的調查報告揭露了這些飲品當中所含的驚人糖份,其中有些甚至遠遠高出可樂的含糖量!英國市面上131種熱飲98%含糖量都超標2015年英國組織「糖分行動」(Action on Sugar)檢驗了市面上131種熱...

可樂尿、手腳無力 這罕病上身

可樂尿、手腳無力 這罕病上身

(優活健康網記者徐平/綜合報導)一起床如廁,尿如可樂!42歲的洪小姐5年多前感到走路會喘,臉色也變得較蒼白,某天雙腳背腫的跟麵龜一樣,連鞋子都塞不進,卻怎麼也檢查不出原因,進行血液科抽骨髓及流式細胞儀檢查後才確診為陣發性夜間血紅素尿症。確診後每1到2個月就要輸血500C.C.,輸血後手腳會突然無力、經常發燒或忽冷忽熱,某天甚至在一起床如廁後發現整個馬桶都充滿深紅色的血。夜間睡覺時易溶血 起床後會有...

媽媽變姊姊!5抗衰老小叮嚀

媽媽變姊姊!5抗衰老小叮嚀

(優活健康網新聞部/綜合報導)舉凡電波拉皮、玻尿酸、肉毒桿菌等耳熟能詳的抗衰老療程都是熱門的醫美項目,不僅恢復期短、過程快速,效果也馬上能看的見。如何在眾多商品中挑對適合的治療是嘗試醫美療程的必修課程,切記選擇醫美的5小步驟,讓你免再當冤大頭!5步驟 讓凍齡變得好簡單開業醫美診所執行長朱家緯醫師表示,常有客人前來詢問音波拉皮500條的價格,但實際上她可能並不適合音波拉提,也有可能她只需要音波拉皮3...

深呼吸紓壓 關鍵因素找到了

深呼吸紓壓 關鍵因素找到了

(優活健康網新聞部/綜合報導)緊張時深呼吸,可以放鬆、穩定情緒,當呼吸速度加快、呼吸變淺,就會越來越緊張,為什麼會有這種現象?美國史丹佛大學醫學院團隊進行動物實驗發現,腦幹中有一小部份神經元負責連結呼吸頻率與身心狀態,深呼吸、呼吸頻率變慢時,由於這些神經元發揮作用,身心狀態就會較為放鬆、穩定。上述研究成果已發表於〈科學〉期刊(Science)。175個神經元 連結呼吸、身心狀態美國史丹佛大學研究團...

承重關節未保養 恐致退化性關節炎

承重關節未保養 恐致退化性關節炎

(優活健康網新聞部/綜合報導)機器用久了會磨損,關節用多了、用久了一樣會磨損老化。所謂退化性關節炎,即關節面的軟骨磨損、老化而造成疼痛、發炎、關節變形的疾病。若發生在膝關節,剛開始關節附近會痠痛與肌肉變緊,活動或輕壓關節時會痛,接著,剛起床時會覺得關節活動很不靈敏,膝蓋愈來愈疼痛與腫脹,活動時甚至會感到無力可施,蹲不下去站不起來。時間愈久,膝關節變得極度僵硬無法活動,患者會無法行走,需要以手術矯正...

講座/眼部疾病與用藥介紹

講座/眼部疾病與用藥介紹

(優活健康網新聞部/綜合報導)隨著時代進步,每天用眼的時間不知不覺中變長了,如果你(妳)是喜歡玩手機的低頭族、工作需要緊盯螢幕的電腦族或是長時間配戴隱形眼鏡的眼鏡族,當心眼睛疾病找上身。適度的眼睛休息對於長時間用眼的民眾來說相當重要,除了近視年輕化外,過去認為的眼疾年齡也在下降中!本次的講座中藥師將在課程中與您分享常見的眼部疾病及用藥觀念,相關訊息可電洽亞東醫院藥學部 (02)89667000轉分...

在「推特」心血管話題、人工智慧運用很夯

在「推特」心血管話題、人工智慧運用很夯

(健康醫療網/記者蘇湘雲報導) 在台灣,幾乎每個人都離不開賴(Line)、臉書(Facebook)。在美國,則是推特(Twitter)較盛行。美國研究團隊分析推特用戶的推文內容,結果顯示,女性比男性更喜歡發表、轉推心血管疾病相關推文。 女性比男性更喜歡討論心血管議題 在這篇《美國醫學協會雜誌》所刊登的論文中,研究團隊選擇「高血壓」、「糖尿病」、「心肌梗塞」...

雷射近視手術後 眼睛乾澀、視力模糊誤認手術失敗

雷射近視手術後 眼睛乾澀、視力模糊誤認手術失敗

(健康醫療網/記者林怡亭報導) 隨著智慧型手機、平板電腦、掌上型遊樂器頻繁使用,長時間近距離注視螢幕,首當其衝的是造成眼睛極大的負擔與視力的損害。據統計,台灣近視人口比例超過43%,人數近1,000萬人受到「惡視力」的威脅。在醫療進步的時代,近視開刀手術、雷射近視手術越趨頻繁,但眼科門診中,卻不乏曾進行近視手術或其他眼睛相關疾病手術的患者,長期忽略眼睛乾澀或視力模糊等...

小心胃!破解火腿粉嫩的秘密

小心胃!破解火腿粉嫩的秘密

(優活健康網編輯部/綜合整理)對上班族而言,一個三明治可以是一份早餐或午餐,或是肚子有點餓時代替糖果的點心。配上蔬果汁或牛乳一起食用也可以當成晚餐。特別是女性,不少人把三明治當晚飯吃。三明治有很多種類,而且大多數的產品都有用到火腿。例如,火腿三明治或火腿蛋三明治裡理所當然,連總匯三明治裡也有火腿。這些火腿裡也都使用亞硝酸鈉。火腿有添加防氧化的亞硝酸納火腿的主要原料是豬肉,含有肌肉色素的肌紅蛋白(M...

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