你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗，特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋？《優活健康網》特選此篇，提醒抽筋原因及緩解方法，久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋，不妨透過補充4種營養素來幫助緩解，以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。
現代人經常手機不離身，盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而，不論手機、電視、電腦或是閱讀書本，其實都會增加眼球壓力，造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享眼睛壓力大的原因，並說明改善眼壓的方法，守護好眼睛才能有美好人生。
（優活健康網記者徐平／採訪報導）當指甲出現不自然彎曲、增厚、甲床萎縮的「捲甲」症狀時，許多人都會誤認為是灰指甲，不過引起捲甲的原因除了乾癬、外傷或退化性關節炎等疾病之外，過去文獻認為最常見的捲甲病因將矛頭指向穿鞋不當，然而根據日本最新研究指出，鞋穿太緊與指甲不正常生長並非絕對關係，腳趾受力不平衡可能才是造成「捲甲」的主因！施力不平均才是捲甲主因走路不用力，反而更容易捲甲！皮膚專科醫師劉權毅表示，一...
（優活健康網新聞部／綜合報導）糖尿病患者容易因不當的血糖控制而造成心血管疾病、腎臟病變及視網膜病變，良好的血糖控制是可避免或延緩併發症的發生，其中營養醫療是血糖控制治療計劃中重要的一環，但大部分病友常抱怨不知哪些食物可吃？適當的飲食控制，讓糖友的生活更加便利，本次講座幫助病友認識均衡飲食及飲食份量的代換，使病友之飲食更具多樣性！講座內容豐富，歡迎踴躍參加！名稱：1.糖尿病健康吃—談飲食...
(健康醫療網／記者林怡亭報導) 一名年約50歲的女性，在家中進行裝潢期間，因為油漆的刺鼻味加重了長期以來既有的乾咳、胸悶症狀，一度以為是心臟問題，就醫後才發現罹患俗稱「菜瓜布肺」的特發性肺纖維化。彰化基督教醫院胸腔內科林聖皓醫師指出，「菜瓜布肺」症狀與許多呼吸道疾病類似，明明沒有感冒卻久咳不癒、胸悶，甚至走路就會喘，這時就要高度懷疑，所罹患的疾病就是目前全台胸腔內科正...
(健康醫療網／記者林怡亭報導) 黃啟嘉醫師的診間，不僅有喉棒、鼻鏡、鉗子、鉤子、耳溫槍等器械，還備有血糖機，他是耳鼻喉科醫師，卻也是第二型糖尿病患，在看診問病時，經常順道問一聲：「要不要驗個血糖？」 台灣糖尿病人口估計逼近200萬，然而許多人根本不自知，黃啟嘉碰到有的病人原本只是頭暈來看個感冒，但因為詢問病史時順便驗血糖，結果就發現潛在的糖尿病。 身為花蓮...
（優活健康網新聞部／綜合報導）小心！長時間近視、看不清楚，恐讓腦部受損！小英平日在家寫完功課後就坐在電視機前面，眼睛很少離開電視機，就連休假時手機也不離身，導致黑板上寫的字越來越看不清楚。醫師表示，現在的小朋友近距離用眼的機會越來越多，時間越長眼睛也越辛苦，長久下來會造成生長、發育及學業問題。坐姿不良、長期壓迫脊椎、社交障礙臺南市立安南醫院眼科醫師薛維禎表示，學齡兒童的近視可能會帶來學習或生活上的...
（優活健康網新聞部／綜合報導）一般來說，嬰兒到了4個月左右頸部會開始變硬，但現年13歲的彥廷在出生後4、5個月大時，身體抱起來仍是軟軟的，至大醫院進一步檢查，8個月大時確診罹患罕見疾病「威廉斯氏症候群」。到6歲才有簡單的口語能力雖然威廉斯氏症候群的小孩非常外向且容易親近，在學齡時語言的發展大致可達到說話流暢，口齒清析。但是彥廷口說卻只有「好」、「是」這類單一字的表達，直到6歲時，彥廷的口語能力開始...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）10個月大的男嬰因為長得太小、太慢被送往早療評估中心，經檢查發現是染色體異常，另一名3歲多的小男孩，因為聽力功能異常，伴隨發展遲緩，也被轉介至早療評估中心進行檢測。經染色體晶片檢測，發現是染色體微擴增(Microduplication)所造成，這些異常分別來自外觀行為皆正常的父母親，而不是自己突變發生的。發展遲緩表示在各方面都比同齡兒童明顯落後臺北市立聯合醫院仁愛院...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）37歲的李小姐長期反覆性嘴破、關節酸痛及皮膚癢疹，且陰唇嚴重潰瘍，經詳細病史詢問及理學檢查證實罹患了罕見的全身性疾病──貝塞特氏症，經過數周的門診治療，外陰部潰瘍幾乎痊癒，仍需長期追蹤。臨床特徵是反覆性口腔潰瘍、生殖器潰瘍貝賽特氏症患者大多分佈在沿著古代絲綢之路的國家，又稱「絲路病」，是一種病因尚不完全清楚的全身性疾病，也是一種罕見的免疫系統的微血管系統性血管炎。臺...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）低蛋白飲食與酮酸胺基酸能減緩患者進入洗腎的時程，將胺基酸代謝出來的廢棄氮帶走，還能重新組合成必需胺基酸，送至身體需要的地方使用。不僅可延緩腎功能惡化，還能降低9成洗腎風險。83歲的郭阿嬤患有高血壓病史，5年前發現有腎萎縮狀況，腎臟功能只剩下正常人的7％，因患者抗拒洗腎治療，營養師建議她先採行限制蛋白飲食，搭配酮酸胺基酸，沒想到竟成功延緩洗腎4年！第三期 每天每公斤體...
（優活健康網記者徐平／綜合報導）一名年約19歲男大生近日觀察小便，發現顏色多呈現茶葉色，且臉色逐漸變黃，擔心罹患肝病，至肝膽腸胃科就診發現，患者的膽紅素偏高但肝功能指數正常，合併不正常、原因不明的貧血，因此細心的將患者轉至血液腫瘤科，安排檢驗後確診為自體免疫溶血性貧血。使用類固醇，患者症狀漸漸改善。免疫系統打紅血球 出現貧血及黃疸一般人容易將「黃疸」問題歸咎於肝，沒想到自體免疫溶血性貧血竟也會導致...
