肥胖已經是全球不容忽視的首要健康問題之一，世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）估計，2035年全球肥胖人口數將達到19億人，相當每4人就有1人肥胖！國健署署長吳昭軍呼籲大眾，應減少對肥胖的歧視與汙名化，更提醒透過「3大方式」落實和普及健康生活型態與體重管理。
#肥胖
37歲董先生近年體重不斷增加，每年健康檢查血壓、血糖、膽固醇、肝功能指數等都偏高，且隨著腰圍變寬有愈來愈高的趨勢。日前，董先生與家人因感染新冠肺炎在家隔離，醫師線上看診時主動確認他的身高體重，並表示可能要開抗病毒藥；原來肥胖、過重為肺炎重症高風險群（身體質量指數 [BMI] ≥ 30），醫師也提醒董先生，康復之後要記得打公費流感疫苗，因為肥胖者也容易因流感發生重症住院。
「肌少症」是造成許多年長者身體機能退化的主因之一，很多人以為肌少症就是代表老人要瘦瘦乾乾的，但事實上有需多看起來樣貌似乎都還很健壯的年長者，其實他的肌肉組織比例已經開始下滑，但是他的脂肪組織比列卻是提高，造成這樣的年長者外表看起來胖胖、肉肉的，但卻有肌少症的情況。而這種與老化相關的身體組成改變所造成體重增加與肌肉質量減少的狀態，就是「肌少性肥胖」（Sarcopenic Obesity）。
農曆過年預備備！這週將迎來新年連假，過年的餐桌上常出現大魚大肉、少蔬果的餐點，再加上烹調方式以油炸、油煎、糖醋、勾芡或醬汁居多，容易在不知不覺中攝取過多熱量，造成體重上升、肥胖等問題。對此，營養師建議飲食要均衡外，也要搭配運動來消耗熱量，讓這個年節可以健康吃、不發胖。
再過不久就要迎來春節連假了，民眾每到過年總會吃各種美食，像是佛跳牆、火鍋、零食等等，但邊吃邊罪惡感爆發，害怕吃完體重會暴增！內分泌新陳代謝專科醫師表示，只要把握飲食技巧，就能避免攝取過多的熱量，即使不會算熱量，也能透過選擇食物，來減少過多糖油鹽，避免對身體造成負擔。
太甜的水果你就不敢吃嗎？台灣是水果王國，如果只是因為想要減肥，聽到水果太甜，擔心熱量高卻不敢吃，那就太可惜了！營養師高敏敏揭曉迷思，其實吃起來越甜的水果，熱量不一定越高，那到底為什麼有些水果吃起來比較甜？什麼是造成水果熱量的關鍵呢？低GI水果又該怎麼吃？親自解答一次告訴你！
現代人因工作繁忙，中午吃飯都會隨便吃，或是吃飯吃太快，小心吃太快容易變胖！根據研究指出，快食者相比慢食者來說，罹患「中廣型肥胖」與「代謝症候群」的風險都會大增，因此平常吃飯要注意用餐速度。對此，營養師也分享慢慢飲食的建議，幫助民眾建立起慢食習慣。
你知道心態可以改變體態嗎？其實減肥不只是減去身體重量，而是要重塑身心狀態，這樣才能擺脫復胖循環。身兼健康體重管理師與諮商心理師的蘇琮祺，於《心態致瘦》中探索肥胖的生理與心理成因，引導你朝健康減重的心態前進，從此不需為減肥而減肥。以下為原書摘文：
