#生活小秘訣

打破省電燈泡,呼吸就會中毒?毒物專家顏宗海教「4步驟」預防汞中毒

打破省電燈泡,呼吸就會中毒?毒物專家顏宗海教「4步驟」預防汞中毒#生活小秘訣

省電燈泡為增加照明度,內含有汞元素,但小心汞可能會帶來健康風險,尤其是不慎打破燈泡時要特別注意。《優活健康網》特選此篇,毒物專家顏宗海提醒,急性汞中毒會造成呼吸困難、咳嗽、嘔吐等症狀,甚至導致肺部及神經系統受損。如果不慎打破燈泡,應立即開窗通風,並採取正確步驟小心清除廢物,避免吸入汞蒸氣導致中毒危機。

鋁鍋、不沾鍋「超地雷用法」恐吃毒!無毒教母譚敦慈:先搞懂鍋具特性

鋁鍋、不沾鍋「超地雷用法」恐吃毒!無毒教母譚敦慈:先搞懂鍋具特性#生活小秘訣

市面上鍋具百百種,許多人認為,只要買一個好鍋回來就能食得安心,卻忽略鍋具保養的重要;所以,即使買的鍋具一樣,烹調或清潔的方法不一樣,仍有可能會吃進有毒物質。《優活健康網》特選此篇,無毒教母譚敦慈教民眾「4類常見鍋具」使用小秘訣,先了解各種鍋具的材質與特性,依照個人烹調習慣選擇適合的鍋具,才能安全的烹調並減少有毒物質。

藥太大顆吞不下⋯如何把藥切半?醫推「湯匙切藥法」3步驟完美切藥

藥太大顆吞不下⋯如何把藥切半?醫推「湯匙切藥法」3步驟完美切藥#生活小秘訣

小孩太小藥錠吞不下,每次請醫院先切好就怕藥物變質,藥效不穩定,想要自己在家切藥,又怕把藥弄得碎碎粉粉,該如何完美把藥錠切半?《優活健康網》特選此篇,小兒科醫師傑登推薦2招「切藥小技巧」,只要善用每個人家中都會有的湯匙,就能當作切藥神器,將藥錠完美切兩半,另外也教民眾正確使用一般切藥器的方法。

為什麼鮭魚那麼貴?「輪切vs菲力」怎麼買才便宜?廚師漢克揭魚市場觀察

為什麼鮭魚那麼貴?「輪切vs菲力」怎麼買才便宜?廚師漢克揭魚市場觀察#生活小秘訣

近年鮭魚的價格不斷飆漲,不少民眾好奇,為什麼鮭魚那麼貴?許多人不知道的是,買魚其實也有隱形成本,尤其取決於取肉率。而魚市場售價往往相較大賣場便宜,還可以挑選部位、控制想要的量,甚至偶爾會遇到老闆給的「小驚喜」。《優活健康網》特摘廚師漢克所撰此文,分享他在魚市場的觀察,包括鮭魚部位挑選、價格浮動⋯等秘訣,作為下次買鮭魚的參考。

筷子選哪種?如何清潔保養?專家教「正確清洗筷子法」:多1步驟防菌

筷子選哪種?如何清潔保養?專家教「正確清洗筷子法」:多1步驟防菌#生活小秘訣

市面上常見的筷子材質包括木筷、竹筷、塑膠筷、不鏽鋼筷、玻璃纖維筷和鈦金屬筷,但你知道不同材質的筷子,該如何正確清潔保養嗎?《優活健康網》特選此篇專家提醒,為避免黴菌滋生或細菌危害,應正確清潔筷子,定期檢查是否有裂痕或磨損,並保持筷子乾燥通風,才能延長筷子的使用壽命,並建議定期更換筷子以確保衛生安全。

楊桃有毒不能吃?吃楊桃腎功能會變差?楊桃禁忌一次看:這類人別吃

楊桃有毒不能吃?吃楊桃腎功能會變差?楊桃禁忌一次看:這類人別吃#生活小秘訣

楊桃含有豐富的水分、維生素、礦物質,可清除體內自由基,保護呼吸系統,也能減少感冒和喉嚨不適引起的咳嗽;不過,老一輩的人都說「楊桃有毒」不要多吃,事實真的是這樣嗎?《優活健康網》整理楊桃的營養價值、功效、禁忌、挑選、保存與推薦料理,讓你健康開心吃楊桃!

南瓜不能和菠菜一起吃?醋會破壞南瓜成分?營養師破解「2大迷思」

南瓜不能和菠菜一起吃?醋會破壞南瓜成分?營養師破解「2大迷思」#生活小秘訣

隨著萬聖節來臨,南瓜成為節慶主角,不僅可以做成鬼臉燈籠,挖空的果肉還能變成南瓜派,是一道好吃又好玩的食材。不過,需要留意適當的攝取量,針對南瓜不可以搭配的食物,也有不少值得破解的迷思,例如南瓜不宜與菠菜一起吃?醋會破壞南瓜的營養價值?本文一次解析南瓜功效、營養價值與迷思。

半夜蚊子嗡嗡叫,睡也睡不著?專家教「1家電」速驅蚊:免自己動手

半夜蚊子嗡嗡叫,睡也睡不著?專家教「1家電」速驅蚊:免自己動手#生活小秘訣

蚊子在夜晚飛到耳邊嗡嗡作響,總是讓人睡不好,為何睡覺時蚊子總愛在耳邊飛?《優活健康網》特摘此篇,根據害蟲防治專家指出,這其實與蚊子的感知方式和對特定氣味、熱量的偏好有關。蚊子會依靠二氧化碳、體溫、體味來尋找目標,尤其是頭部和臉部附近,吸引蚊子朝這些地方飛來。如果打不到蚊子,以下教你「1招」快速避免蚊子叮擾。

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