「美人腿」茭白筍飽含水分甜度、口感脆嫩，是夏天許多人喜愛的當季蔬菜，但在購買茭白筍時常發現底部有黑點，是發霉壞掉嗎？有黑點還能吃嗎？而筊白筍雖富含維生素、高纖、低熱量等營養，是減肥聖品，但因屬於高鉀食物，腎臟不好的人不建議多吃。《優活健康網》為您整理一篇夏天吃茭白筍的小知識。
#生活小秘訣
蔬果殘留農藥，通常的辦法只有多泡水洗潔，但一項新研究發現，竟然只要一包小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。《優活健康網》特摘此篇分享「小蘇打妙用8招」，不論洗衣服、清潔地板都能輕鬆完成！
天氣好熱，好想開冷氣消消暑，但又怕冷氣一吹，家裡的電費就馬上直線飆升，尤其台電宣布6月實施夏季電費，就怕開心消暑後，看到電費帳單會哭出來。但你知道嗎？只要平日拉上窗簾阻止熱能進入室內，也能為居家降溫省電費喔！《優活健康網》特地選摘此文，專家整理6招「居家降溫術」，不僅可讓家裡涼爽舒適，也能輕鬆省電、省荷包。
我們常在夜市看到現切水果攤位，便利商店也都有賣切好的盒裝水果，這都是外食族及單身族補充水果的方便管道。不過醫師指出，水果切開後容易氧化，營養價值就開始遞減！但西瓜跟芒果這2種水果，切開或切小塊後的特殊營養「類胡蘿蔔素」反而會增加，算是少見的例外。
夏天是吃榴槤的季節，榴槤堪稱東南亞的水果之王，很多人一聞到就臭得逃離現場，但有些人卻被香到流口水，其宛如冰淇淋般的滑順口感，簡直讓人又愛又恨！《優活健康網》整理榴槤的相關知識，包括榴槤品種介紹、榴槤功效、榴槤禁忌、榴槤挑選與保存，讓你吃榴槤不踩雷！
炎炎夏日家家開冷氣，你家多久沒洗冷氣機了？沒有清洗的冷氣濾網中，藏著大量塵蟎與黴菌，透過冷氣放送出來接觸到人體後，可能會有過敏的狀況。《優活健康網》特摘家事達人陳映如所撰此文，分享清洗冷氣、濾網的方法，開冷氣前一定要先清潔乾淨，才不會吸到霉氣！
很多人都會使用保鮮盒，東西吃不完、食材要分裝、或外出要帶食物時，保鮮盒就是最好利用的工具。但用保鮮盒最令人困擾的是，盒蓋上的膠條不好洗，導致膠條容易變黑發霉。《優活健康網》特摘此篇生活小知識，讓家事達人教你善用「1物」清潔，只需要簡單4步驟就能輕鬆洗乾淨。
俗話說：「未吃五月粽，破裘不敢放」，意指端午節前氣候多變、不穩定，厚重冬衣不敢隨意收起來。物理治療師表示，端午後才收冬衣棉被，是老祖先的智慧，代表過完端午節夏天就真的來了。而隨著夏至將近，天氣炎熱，有不少民眾開始著手準備收冬衣和棉被，她特別提醒，肌肉施力姿勢正確才不容易受傷，並提醒預防收納時身體痠痛的訣竅。
