#運動

很多人對便秘相當苦惱，尤其是女性，常會吃瀉藥或尋求各種偏方，只為解出「宿便」，卻不知造成便秘的因素相當多重，若不對症下藥，一味自行服用瀉藥的結果，很可能剛開始略見成效，之後愈來愈差，藥量也愈用愈多。阮綜合醫院消化系內科陳明楨醫師表示，首先要先了解便秘的類型，可分為器質型和功能型；器質型意即腸道本身疾病造成便秘，患者在急性發作時，常會伴隨激烈腹痛、發燒、嘔吐等，慢性的特徵則是嚴重便秘，或是原本就有便秘卻愈來愈嚴重，甚至便便帶血，或是呈現綠、黑、紅或灰白等不正常顏色。陳明楨醫師說，導致器質型便秘的原因諸如大腸癌、大腸息肉，會使腸管狹窄，女性則可能是子宮肌瘤壓迫腸道；此外，腸套疊、腸閉塞或是因手術引起的腸沾黏等，都會讓患者飽受便秘之苦。大部分的人都屬於功能型便秘，腸道沒有實質病變，而是因飲食不規則、精神過度緊繃，有便意時卻忍住不去或刻意忽略，甚至是長期依賴藥物，讓大腸機能下降，即使在馬桶上坐半天也徒勞無功。陳明楨醫師指出，若是常常忽視便意的人，會造成便便已經到直腸了，直腸卻不下指令要結腸加速推動，也不會告訴大腦引起便意，以致便便持續堆積，水分被吸收而變硬，讓人即使感到肚子脹卻沒有便意，而且便便很硬不易排出，常服用便秘藥或灌腸者也會有類似症狀，要改善唯有改變生活習慣，務求規律，只要有便意就上廁所，或是排出固定上大號時間。有些人常在用餐後出現腹部疼痛，雖然排便並不困難，便便卻很硬，或是拉肚子和便秘交互產生，即有可能是痙攣型便秘，因心理壓力太大、自律神經錯亂，造成腸局部蠕動太強就像痙攣一樣，讓便便無法順利運送，但有時又會因水份未充分吸收，反而拉肚子，這類人要懂得紓解壓力，適時放鬆自己、調整生活步調，多運動、多喝水、多休閒。●觀察便便了解健康：1.量：一次排便量約為一百到三百公克，男性最好一天排三百克、女性二百克，排便量愈多對健康愈好。2.顏色：最理想顏色是黃金色、黃土色、黃褐色，其他顏色都要注意。3.形狀：香蕉狀、牙膏狀都是健康象徵，從直腸一路順暢排出。4.密度：便便最好半浮半沉，沉到底表示太硬、纖維質太少。5.味道：味道不會太重，便秘的便便會很臭。6.時間：五分鐘內排出才健康。

春節期間大家歡渡愉悅假期，更將春節氣氛延續到元宵節，過年期間家人親友團聚，除了圍爐大餐外，看電視聊天中也享用了許多應景年節點心。根據國民健康局100年1月16日至19日對全國22縣市進行「國人於春節期間體重控制調查」結果發現，國人吃的東西比平常多者佔3成8，吃三餐的份量比平常多的比率為3成6。每天吃餅乾、糖果及零食比平常多者佔4成7，喝飲料份量比平常多者佔2成。每天運動量比平常少者佔4成3。國民健康局辦理全民健康體重管理計畫，去年全國22縣市參與健康體重管理計畫的人數達72萬人、11,880隊，累計減重達超過1,100公噸。今年國民健康局鼓勵民眾持續揪團來減重，透過團結力量大，相互支持，向肥胖說不，一起有效學會「聰明吃、快樂動、天天量體重」的新生活。凡年齡6歲至64歲、體重過重或體脂肪過高的民眾，都歡迎報名，人數不拘。民眾可透過企業、機關、學校、醫院參加；或透過各縣市的衛生局報名。  國健局提醒，當身體消耗7700大卡熱量，就會減少1公斤的體重，每天減少攝取500大卡熱量，或減少攝食300大卡熱量及增加體能活動多消耗200大卡，就可以每週減重約0.5公斤。5～6顆花生糖、牛軋糖，約300～400大卡的熱量，紅土花生20顆約210大卡，4顆元宵熱量約300大卡，每小時4公里速度健走1萬步或慢跑30分鐘可消耗300大卡熱量。因此在年節結束後，國健局提醒民眾應積極力行健康體重管理，恢復「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活。

很多人運動之後，會想要泡個熱水澡或是好好按摩一下，根據最新的研究發現，按摩或許是正確的選擇。加拿大的科學家發現，如果運動之後進行適度的按摩，可以幫助減少發炎反應，增加肌肉的生長，達到更好的效果。麥克馬斯特大學（McMaster University）兒科暨神經肌肉學的教授馬克博士（Mark Tarnopolsky）招募了11位男子進行研究，要求他們做出高難度的運動，通常這種運動會造成肌肉疲勞酸痛。運動過後，研究人員對受試者其中一條腿進行10分鐘的按摩，然後從腿部肌肉取出部分細胞做研究。實驗結果發現，經過按摩後的細胞會產生抗發炎物質，減少體內發炎反應，且會刺激細胞基因作用，讓細胞中產生更多的粒線體，而粒線體是細胞的能量工廠，越是強壯的肌肉細胞，粒線體越多。馬克博士表示，透過實驗了解到，運動後按摩，除了恢復疲累的肌肉組織，還能強化肌肉。他強調，傳統的冰敷或是噴消炎藥，對身體會產生副作用，阻礙肌肉的生長，但是透過按摩，就沒有這種副作用。但是研究運動後肌肉酸痛的專家克拉克森博士（Priscilla Clarkson）則表示，雖然按摩對肌肉組織有這些好處，但實際上是否能改善疼痛，卻沒有深入地研究，所以他認為需要更多的研究，才能證明是不是真有這樣的好處。

今年春節有9天連續假期，歡樂的氣氛與豐盛的佳餚，一不小心鮪魚肚就悄悄上身，不少人在春節假期大吃大喝、又動得少，導致體重上升，怎麼「甩肉」？大家都很關心。根據衛生署國民健康局100年「國人於春節期間體重控制調查」結果發現，有6成3的民眾過年期間不會特別注意自己體重，有近4成1的民眾表示過年期間體重會增加，平均約增加1.7公斤。臺北市政府衛生局提醒，應持續落實「多運動、健康吃，天天量體重」，讓你輕鬆保持健康。北市衛生局健康管理處游麗惠處長表示，吃進100公克的傳統年糕熱量為240大卡；20粒開心果相當於90大卡的熱量，需要快走半小時才能消耗掉。當身體累積了多餘的7,700大卡熱量，就會增加1公斤體重，年假期間，如果每天增加500～1000大卡的熱量，年假後體重就可能增加1～1.5公斤！衛生局提供幾項體重控制小撇步：一、多運動：避免久坐，居家簡易肌力訓練（如：仰臥起坐、伏地挺身），少搭電梯，多走樓梯，步行或騎腳踏車前往搭乘大眾運輸工具，利用假期與家人從事戶外休閒活動（如：爬山、旅遊）。二、健康吃：天天5蔬果，飲食及飲酒不過量，食用油脂含量較低的食物，儘量選擇新鮮天然食材，採用清蒸、燉煮、涼拌方式烹調食物。

惡性腫瘤再度蟬聯國人的十大死因首位，令很多人聞癌色變，也因此造成市面上聲稱「抗癌」的保健食品，無不大賣。其實，只要飲食內容做些改變，就可有效降低罹患癌症的機率。阮綜合醫院營養室陳香吟主任說，世界衛生組織即曾提出預防癌症，從生活就可以做起，如不抽菸、吃得正確、持續身體活動，加上維持適當體重，就可以減少60％至70％的罹癌機率，另外，每天至少攝取五份蔬菜水果，也可以降低20％癌症風險。既然正確選擇食物可以預防癌症的發生，到底哪些食物有防癌作用呢？陳香吟主任表示，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。大蒜及洋蔥類：大蒜、洋蔥在流行病學調查上都發現有降低胃癌及大腸癌的作用。還有降低膽固醇及抗凝血的保護作用，包括青蔥、韭菜等含有強烈氣味的青菜也具有類似功能。但只吃大蒜精或大蒜藥片是沒有功效的。 薑：薑含有薑黃素，所以有抑制突變的抗癌作用。但薑生吃會對食道產生刺激，也有抗凝血作用，因此調理食用較安全，而胃潰瘍或要手術的人要小心使用。富含纖維素的食物：食物纖維可以減少糞便在腸道的停留時間，減少致癌物質與腸黏膜接觸的機會。如芹菜、大蒜、青椒、芫荽等富含纖維質食物，都可以稀釋脂肪濃度，以減少致癌物質對人體代謝的影響。

今年春節假期長達9天，民眾在過年期間享受美食，是否讓體重悄悄上升了呢？因此，國健局建議，在連假的最後幾天，不妨可以相約親戚朋友到家裡附近的公園、綠地「走春」，不但增進親友互動，又能增加身體活動的機會，藉以享「瘦」健康。對此，國民健康局也推薦22縣市192條健走步道，建議民眾岀遊時，可以順道探訪各縣市健走步道，體驗健走的樂趣，或至各縣市運動場所、設施，相約一起做運動。衛生署國民健康局提醒民眾，隨時增加身體活動的機會，有益身心健康，如至就近至鄰近公園或近郊踏青健走等。此外，家裡其實也可以是很好的運動場所，不受天候及時間限制，邊與親友聊天，也可邊騎固定式腳踏車，或是仰臥起坐、抬腿及伏地挺身、伸展操、唱歌跳舞都是簡便可行的室內運動。健走是走春最好的方式，衛生署國民健康局自91年起推動「每日一萬步 健康有保固」，已進入第11年。今年是民國101年，國民健康局邀請民眾透過雙腳1+1參與健走活動，闔家同行，一起來做運動。國健局指出，健走是既簡單又輕鬆的運動，不需特殊裝備，只要穿著輕便服裝、運動鞋，運用「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」的健走小口訣，以每小時4公里的速度，日行萬步，只要90分鐘，步行約6公里，就可以消耗約300大卡。民眾如有任何運動、均衡飲食、或健康體重相關疑問，可以撥打衛生署國民健康局免費諮詢專線0800-367-100（瘦落去、要動動）各縣市健走步道及運動場所，可上國民健康局網站查詢。

根據信義區健康服務中心文章表示，健走是一種有氧運動不但可以減重，還可增強心肺功能與免疫系統，且「健走」比慢跑安全，比散步有效，能增加心肺功能、強化骨骼肌肉力量、控制體重、延緩老化，近幾年健走逐漸流行，成為世界性運動風潮，且被推崇為最理想的全身運動。（圖片翻攝自台中市衛生局衛教單張。）健走被公認是最容易執行的健身運動項目，也是全世界最多醫師與健身專家建議的運動處方之一。根據統計，在美國就有超過8千萬以上的民眾是以健走做為最主要的運動模式，在日本最活絡的社區運動組織也是健走社團。在臺灣，也有越來越多的民眾選擇以健走做為主要的健身運動項目。健走能有效控制體重、預防疾病，因為肥胖是百病根源。健走減肥的秘訣在於每天至少走一萬步以上。因為健走雖是有氧運動，一開始卻是以糖分為主要消耗能源，大約20分鐘後，才會正式燃燒脂肪，如果每天健走，，可以減少20％罹患乳癌、30％罹患心臟病、50％罹患糖尿病的機會，而且幫助你活得健康、活得長壽，過年沒事，到公園、學校健走，過一個健康好年。

根據馬偕醫院衛教文章指出，美國空軍運動研究室醫學博士庫珀（Dr Kenneth H.Cooper)創造了“有氧運動法”。庫珀認為：因為要維持身體內細胞的營養供應及功能正常，就要求為它們提供足夠的氧氣和營養物質。 而這就必需要有健康的心、肺功能才能使得全身各組織、器官保持在良好的功能狀態，並需要有一定的功能儲備（耐力）。 有氧運動就是指長時間進行運動（耐力運動），使得心（血液循環系統）、肺（呼吸系統）得到充分的有效刺激，提高心、肺功能。進而讓全身各組織、器官得到良好的氧氣和營養供應，維持最佳的功能狀況。其運動時能量來自有氧代謝，也就是需要消耗大量的氧氣。 有氧運動的種類很多，包括輕快地踏步、快步走、慢跑、跑步、騎腳踏車、游泳或跳繩等， 或是使用一些運動器材，包括划船機、跑步機、或踩原地腳踏車等，都是有氧運動，可以依自己的喜好選擇幾種互相搭配 ，讓運動更多樣化也更有趣。有氧運動的好處包含，增加活力、舒緩壓力、放鬆心情 ，還會讓你對自己的一舉手一投足更有自信、讓心臟更強壯、有氧運動可以幫助身體處 於“有氧”狀態，可以燃燒體內較多的脂肪。