（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣肥胖人口比例逐年增加，而肥胖者亦容易罹患許多慢性疾病如：癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。為了落實國人的健康減肥以及調整飲食的觀念，在本次團體衛教將由孫文蕙營養師介紹肥胖的判定標準介紹，進而分析台灣常見各減重方式的優缺點，讓民眾能健康減肥。名稱：您的體重過重嗎──談健康減肥時間：106年2月23日 星期(四) 下午15:00-15:30地點：亞東醫院北棟一樓思源一廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢：02-8966-7000轉1305或2046
（優活健康網編輯部／綜合整理）如果可以的話，我希望活得長命百歲而且腦袋又靈光。一心如此期盼的我，每天喝2公升的優質好水。對於腦部的健康來說，沒有比水更重要的物質了。因為人腦約有80％由水構成。即使只缺少一點點水的分量，腦部隨即無法正常運作，人類的腦部組織結構就是這麼無法承受水不足的狀態。腦部一但缺水 運作將發生障礙因此，腸道一吸收水分，立即優先輸送到腦部。因為腦部一旦缺水，即便只缺了一點點，它的運作將因此發生障礙。對於人類而言不可或缺的水，會依照維繫生命的重要性，從最重要的部位開始，依序被傳送到身體各個部位。這一點可以由人體當中最早獲得水分供應的部位是腦，最後才是皮膚而得到證明。不希望自己將來得到失智症的人，我想應該不只有我而已吧。很多人從年輕時期就有這個願望，但是後來卻依舊得到了失智症，或者家中有人罹患了失智症，讓照顧的人極為辛苦。想預防失智症 從今天開始喝優質好水在我的周遭，有朋友罹患了失智症，也有朋友的家人得到失智症。也越來越多人找我諮詢：「該怎麼辦才好？」面對他們，我總是先問一句：「平常一天喝多少水呢？」得到的答案通常是最多只喝一瓶500毫升寶特瓶的水而已。其中還有不少人覺得：「水這種東西，花錢買來喝實在太浪費了。」但是這種想法無法讓你遠離失智症。如果想預防失智症，請從今天開始喝優質好水。因為自己罹患失智症而飽受痛苦折磨的人、因為家人的失智症問題行為而煩惱不已的人，更應該喝（讓他喝）好水。如果想讓失智症遠離自己的生活，這是最重要的一件事──對大腦來說，沒有比水更重要的物質。失智症的人數10年急增250萬人從現在開始，日本的社會結構將一路走向前所未有的局面。日本政府公布一項預測指出──「10年後的日本，65歲以上的人口每5人就有1人罹患失智症」。這個數字包含了輕度失智症在內的準失智症患者。換言之，包含準失智症患者在內，預測未來將有700萬以上的人口罹患失智症。日本國內目前罹患失智症的人數有462萬人。僅僅10年的時間，人數將急遽增加250萬人。10年後，包含我在內的日本人，可能是自己罹患失智症，也可能是家人之中有人得了失智症，對所有人而言，這已經不是他人的瓦上霜了。如果置之不理，不做任何努力，漫不經心地過日子，等在前方的將會是令人心慌意亂的困境吧。（本文摘自／不想失智，從喝水開始：日本名醫預防老人失智的訣竅／拓客出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）優質睡眠不僅讓人瘦下來，更有益美容與健康，百利而無一害！容我再次強調，睡眠是擁抱健康與美麗的重要時間。只要每晚睡得好，身心就會發生許多「幸福」奇蹟。1） 瘦得健康／只要每天勤做伸展操與穴道按摩，擁有良好的睡眠，即使白天不改變任何作息也能健康減重。無須從事困難的運動或控制飲食，且不會對身體造成壓力及產生負擔。更棒的是，當一個人在晚上充分休息，徹底消除身心疲勞，那麼每一天都能展現出最佳的自我！因為三分鐘熱度而總是在減肥道路上碰壁的讀者，利用這個方式也能順利瘦下來。2） 身體變得輕鬆自在／「才剛睡醒就覺得身體很疲倦」、「起床時感到肩頸痠痛」……有上述問題的人一整天都得拖著沉重的身體，完成所有工作與日常家事。然而，只要好好改善睡眠品質，就能利用睡眠期間徹底消除疲勞。如此一來，每天早上一睜開眼就神清氣爽，便能愉悅地展開一整天的工作。心理與身體都輕鬆自在的幸福日子就在眼前！3） 提高免疫力／大家都說「治療感冒最好的方法就是睡覺」，這是因為免疫物質會在睡眠期間開始運作，在體內對抗病毒的關係。免疫力是保護人體的自我防禦系統。充分休養有助於提升免疫力，不只能避免感冒，還能杜絕生活習慣病與癌症等重大疾病的發生。4） 活化新陳代謝，永保年輕／於睡眠期間大量分泌的生長激素，是最能有效延緩老化的荷爾蒙。若能確實分解脂肪、排出老舊廢物、促進肌膚的再生週期，維持好身體日常的新陳代謝，即可讓每日睡眠時間昇華成「擁有年輕與美麗的黃金時間」。俗話說「愛睡覺的孩子長得快」，事實上，「愛睡覺的孩子（女性）不只會變瘦，還會變年輕。」5） 肌膚變好，妝感也更服貼／若前一晚睡眠不足，第二天早上照鏡子就會覺得肌膚黯沉，臉上也冒出許多痘痘，真令人傷心！──這是許多讀者的切身之痛。不要懷疑，睡眠品質的確會直接影響肌膚狀態。當人處於睡眠狀態，肌膚的代謝會加速運作，包含膠原蛋白和玻尿酸等美肌成分，也是在睡眠期間大量生成。相信女性讀者們一定有過相同的經驗：只要前一晚睡得好，妝感就會變得更加服貼，與以往截然不同。與其吃昂貴的健康食品或去高級護膚中心保養，不如每天都擁有充足睡眠，就能不花一毛錢，輕鬆擁有無瑕肌膚。6） 心情變得開朗愉悅／當你長期睡眠不足時，是否也會動不動就感到焦躁或情緒低落？這是由於睡眠不足會導致有助於穩定精神的「血清素」分泌不足。血清素濃度降低，就會使人心情鬱悶，而且容易以悲觀的眼光看待事物。只要睡得好，第二天早上便會感到心情愉悅、樂觀開朗。由此可見，舒適睡眠能讓人產生幸福感。擁有優質睡眠• 瘦得健康。• 每日勤做伸展操與穴道按摩，擁有優質睡眠。• 早上起床後神清氣爽。• 提升免疫力，完全不感冒。• 外表看起來比實際年齡小。• 無須上護膚中心保養，也擁有彈嫩肌膚。• 素顏時仍充滿自信。• 隨時保持積極樂觀的想法。（本文摘自／超神奇！又好睡又能瘦／平裝本出版）
（優活健康網編輯部／綜合整理）基本上，坐月子並沒有所謂的絕對禁忌。最重要的是要注意環境的空氣流通和衛生，維護媽媽身體的健康並避免感冒，如果坐月子期間有任何的身體不適，切勿自行服藥。提供產婦不受干擾的靜養環境尤其是哺餵母乳的媽媽，因為許多的藥物會影響母乳，若讓寶寶吃到，可能影響寶寶健康，所以媽媽若有身體不適，務必到合格的醫療院所尋找醫師診治，並主動告訴醫師哺乳的情形。一些流傳多年的禁忌，可能現代女性不易完全相信依循，如果能夠儘量遵守，對於身體調養應是有利無害。少吹風、忌冷水、忌洗頭、忌洗澡、忌梳頭等等，古早的坐月子禁忌，包含不可探視產婦、不可外出、不可進廟、不能參與祭祀等等，都是基於對產婦的「隔離保護」措施，提供一個不受干擾、可以完全臥床靜養的環境。清潔要用現代方式 補善用中醫理論以現代西醫理論加上中醫的觀念，都非常贊成對產婦的隔離保護，但實行方法與古早不同，目的都是避免產婦感染，讓產婦休養、恢復體能與健康，所以應當用合乎科學的方式來坐月子。如果坐月子的觀念與婆婆媽媽不同，要如何折衷傳統與現代的坐月子觀念呢？我建議在清潔與感染的部分用現代的方式照顧，如會陰部的傷口、身體清潔等等；至於保暖、不吹風、膳補等等傳統觀念，蘊含著中醫的理論，都是基於產婦的健康而做的，所以媽咪坐月子時若能好好遵守，便能確實調養、補足元氣，還能好好享受坐月子時的生活。（本文作者／鄭志堅）（摘自／產後快瘦，從坐對月子開始！／方舟文化）
（優活健康網編輯部／綜合整理）好幾份已發表的醫學研究都指出，乳糖不耐症患者吃了發酵或未經加工、所含益生菌與酵素較多的乳製品，能減輕症狀。而克菲爾酸奶特別有療效。《美國膳食學會期刊》（Journal of The American Dietetic Association）有篇論文證實，患上乳糖吸收不良的成年人喝了克菲爾酸奶，能促進對乳糖的消化及耐性。94％的病患口服花粉後 擺脫過敏症狀很多人在戶外待的時間不夠，僅只斷斷續續接觸花粉，這才罹患季節性過敏。而工蜂來往蜂巢時沾上的花粉，還能有效應付此症之外一系列呼吸道疾患。丹佛一家診所獨立執行的案例研究也提到，94％的病患在口服花粉之後，全然去除了過敏症狀。蜂蜜與花粉裡的微生物在腸道定居，發揮漸進的天然免疫作用，幫忙免疫系統適應地方環境。蜂蜜還是益生菌的絕佳來源，而益生菌會滋養並教育腸道細菌。整年服食蜂蜜的話，等過敏季來到，你早就對花粉有所接觸，於健康有益，而免疫系統也較不容易對空氣中多出的花粉過度反應。養寵物能降低過敏機率《臨床與實驗過敏》期刊（Clinical and Experimental Allergy）一份研究顯示，豢養貓狗等寵物也許能增進孩童的免疫系統並減少過敏。實驗人員研究了566位家有寵物的兒童，在他們滿18歲的時候抽血檢測。結果，養貓的孩子罹患過敏的機率下降48％，養狗的孩子則下降50％。該怎麼解釋呢？動物在泥土裡玩耍，而後把多樣微生物帶進屋。兒童不是吸入微生物，就是在碰觸「毛孩子」時讓微生物經皮膚進到體內。這等微量接觸規模不大，但經年累月之後越積越多，有助於讓益菌入住腸道、強化免疫機能。而這正是為什麼我不在意幫奧克里清清髒兮兮的腳掌。肌膚與地表接觸 平衡皮質醇《環境與公共衛生期刊》（Journal of Environmental and Public Health）研究發現，地球的負電荷能實際使我們「接地」，作用近似於電塔接地線。人體肌膚與地表的聯繫，能促進我們體內生物電環境穩定，進而管控身體系統的正常運作。研究人員相信，這種電荷交換可能是設定生理時鐘、調節晝夜間律、平衡皮質醇濃度的重大因素。《歐洲生物學及生物電磁學期刊》（Journal of European Biology and Bioelectromagnetics）有篇2006年研究揭示，受測者接地之後，皮質醇濃度回復正常水平及起伏規律，早晨濃度上升，傍晚濃度下降。吃土能維持健康與免疫反應還有好幾份相關研究也讓人看好「接地」的效果：改善睡眠狀態、提升活力、減少發炎、減輕疼痛。單單每天踢開鞋子，在地上走個幾分鐘，就能幫忙你吸收電流與維生物這等對身體有益的組合。（我喜歡稱之為「維他命G」。）沒錯，還得實際吃土。如前所述，土基維生物能支撐腸道健康與免疫反應。但，確切原因何在？在植物界，土基維生物有利於植物生長。少了土基微生物保護，原本健康的植物會營養不良，較容易得病，或受真菌、酵母菌、黴菌、念珠菌屬感染。正如植物在富含活躍微生物的土壤中生長得最好，你也需要這些微生物才能過得強健長壽。（本文摘自／土療，讓你更健康：治好百症根源腸漏症，就能治好皮膚炎、過敏、糖尿病、甚至憂鬱症／三采文化）
（優活健康網編輯部／綜合整理）生產是大多數女人生命中的不可避免的過程，但只要懂得採用正確的坐月子方法，就有機會讓妳愈生愈健康，愈生愈美麗。孕育寶寶這件神聖的任務，讓準媽咪的身心在10個月的懷孕過程中產生很大的變化。「坐月內」產後休養掌握保養時機隨著胎兒的成長，肚子慢慢撐大了、代謝增加了、骨質流失了、荷爾蒙改變了，連飲食與作息也都為了胎兒得小心翼翼，而生產時又需要用力、出血、流汗，才能將寶寶平安娩出。所以在懷抱新生命的喜悅時，其實也是媽咪們掌握調理和保養身體的好時機，透過坐月子讓身體與心靈有足夠的休息和復原，可以讓媽咪、寶貝和所有家人都有更美好的開始。做好產後護理很重要聽過「生一個孩子掉一顆牙」的說法嗎？這句話傳神地表現出生產對女性身體的影響，也點出產後坐月子的重要性。「坐月子」的產後保養最早可追溯至距今兩千多年的西漢，當時稱之為「月內」，指的就是產後休養的儀式性行為。得到休息 有充足奶水、增強體質生孩子讓女性的身體與生活出現巨變，從人妻到人母、從外人到家人，因此透過坐月子，能協助媽咪順利度過人生的轉折。處於「血不足，氣亦虛」狀態傳統坐月子的方法和觀念，強調多吃、多補、多睡、少動，這是早期農業社會中婦女生活操勞，營養容易不均衡，因此趁著坐月子可以理所當然的休息和進補，一方面為了有充足的奶水哺乳，另一方面則是增強體質，以便日後能夠繼續勞動。傳統的觀念認為，沒坐月子或月子坐得不好，可能會讓日後出現腰痠背痛、小腹突出、乳房下垂、內臟下垂、子宮下垂、膀胱下垂、陰道鬆弛、眼力受損等後遺症，老一輩的人也對於坐月子有諸多的限制與禁忌。從中醫的角度來看「坐月子」，則是考量產婦生產時用力與出血造成體力耗損，處於「血不足，氣亦虛」的狀態，因此大約需要6至8週的時間來恢復到懷孕前的生理狀態，中醫認為「坐月子」是生產後增進健康，改進體質的大好時機。坐好月子 改善怕冷、掉髮、便秘除了讓懷孕時撐大的肚皮消退，這段時間的調養正確與否，也密切關係到未來的身體健康，尤其是過敏、皮膚黑斑、怕冷或手腳冰冷、掉髮、便秘、皮膚鬆弛、水腫、體重過重或過輕等問題，只要把握住生產的機會來調整或治療，並按照正確的方法坐月子，便可以讓媽咪未來有更健康的身心狀態。生產時失血耗體力那麼西醫的觀點又有什麼不同呢？其實西醫認為：產後的病痛和後遺症，多屬於個人的生理差異或姿勢不當所引起的，和坐月子與否並無絕對關聯；不過，媽咪在懷孕和生產過程的確會失血並且耗費不少體力，所以在產後獲得適當的休息與營養照顧其實也是有道理的。生產耗體力 一次會流失1/4的血液「適當的飲食調養」加上「充分的休息」絕對是坐月子的兩大原則。早期婦女待產的過程非常冗長，醫療技術和設備也不如現代，生產過程除了大失血氣，傷口也容易裂開，而因為女性會陰部的血流豐富，一旦傷口裂開感染的機率便會大增。血氣對女性來說十分重要，自然生產平均失血量是500cc，剖腹是1,000cc。舉例來說：一個體重50公斤的女性，身上的血液大約有4公斤，生產一次便會流失1/4的血液，體力的衰耗可以見得，因此產後除了要避免傷口感染，還要注意因體力衰耗而容易受風寒。「坐月子」的智慧傳承下來，方式和內容也與時俱進，如果選擇到專業的坐月子中心，更能讓媽咪們心無旁騖的調養身體，在短期間內容光煥發，同時學習新生兒的照護知識。（本文作者／鄭志堅）（摘自／產後快瘦，從坐對月子開始！／方舟文化）
（優活健康網記者徐平／綜合報導）口渴就喝飲料，這個壞習慣會讓你在不知不覺當中體重直線上升，事實上，對年後想減重的民眾來說，靠正確攝取白開水，就可以幫助你輕鬆享「瘦」！多喝1～3杯水 熱量可減少68～205大卡根據2016年美伊利諾伊大學研究，分析18,311位18歲以上美國人的飲食習慣，發現只要在每日的液體攝取中多喝1～3杯水，一杯約240毫升，當天平均攝取總熱量可減少68～205大卡、脂肪減少1.6～5克、糖減少5～17克、鈉減少78～235毫克，膽固醇則減少7～21克。如果以一杯水取代一杯含糖飲料，在4年中可以避免體重上升0.49公斤，取代一杯果汁則可避免增加0.35公斤。另外，餐前先喝500cc水的人減輕了7公斤，沒喝水的人只減輕5公斤，有喝水的人減重速度也較快，5週減4公斤，沒喝水的人則需要9週才能達到。水可維持身體正常代謝、排除廢物食品營養中心主任許惠玉說明，現代人常習慣口渴就喝含糖飲料，許多人甚至有喝飲料一樣是攝取水份，可以取代喝水的錯誤觀念！水可維持身體正常代謝、排除廢物，促進體內循環，而且是沒有熱量的；如果水份攝取量嚴重不足，容易影響消化系統、讓新陳代謝下降，還可能導致體內堆積多餘水分，進而影響減重。許惠玉提醒，但含糖飲料中的過量糖分不但容易導致肥胖及新陳代謝症候群、胰臟癌等多種慢性病，還會影響兒童發育；就算是無糖的茶飲、咖啡也有利尿作用，常喝的人反而要更注意補足白開水！每日攝取2000c.c水分 健康又能減重許惠玉建議，一般成人每日攝取2000c.c左右的水分，早起喝水有助排便、飯前喝水產生飽足感有助減少食量，董氏基金會強調，任何飲料都無法取代喝水，白開水健康、環保又經濟。口渴就喝白開水，減低喝含糖飲料的慾望，對健康、減重都是一大加分！
（優活健康網新聞部／綜合報導）每年春節假期，腸胃炎都居急診就診人次之首，6天春節連續假期，民眾外出大啖美食之際，應特別注意個人及飲食衛生，如有不適儘速就醫，旅宿及餐飲業者務必加強環境衛生管理，確保員工及旅客健康。別亂喝山泉水 煮沸後再飲用春節期間民眾與親友外出、聚餐的機會增加，民眾應提高警覺，注意好衛生習慣，如廁後、進食前務必勤洗手，食物澈底煮熟再食用，尤其是生食貝類水產品等高風險食材，吃剩的食物應於溫度適中的冰箱保存，不需烹煮的食物應儘快吃完。有些民眾習慣汲取山泉水飲用，建議民眾水煮沸後再飲用，如前往山區或無法開伙的地方則飲用礦泉水，病毒性腸胃炎傳染力極強，主要症狀為腹瀉、嘔吐，可能伴隨頭痛、發燒、腹部痙攣、胃痛、噁心、肌肉酸痛等。探訪親友拜年時以拱手取代握手，注意手部衛生，共食使用公筷母匙，才能有效降低感染風險。加強家中環境、用物等清潔與消毒民眾如出現疑似症狀，除應避免參與年菜調理，以防病毒污染食物外，應儘速就醫，避免外出拜年或訪友，如須外出者，應佩戴口罩，避免接觸傳染，並注意補充水分、電解質及營養，儘可能選擇容易入口及無刺激性的飲食。同時加強家中環境、用物等清潔與消毒，以降低病毒傳播的風險。
