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最討厭便當菜「三色豆」竟能防癌?營養師揭:多吃還可減肥、護腸道

最討厭便當菜「三色豆」竟能防癌?營養師揭:多吃還可減肥、護腸道#維生素

外食族最討厭的便當菜色是什麼?,網友公認由「三色豆」奪下冠軍,但營養師指出,你不喜歡的三色豆其實很營養!有網友質疑冷凍後的三色豆會流失營養,但營養師表示,三色豆在急速冷凍的處理方式下,能成功把營養素與抗氧化素鎖住,營養不會流失,三色豆對人體黏膜、腸道與視力都有相當大幫助,還可降低罹癌風險。

茼蒿功效多!調血壓、防骨鬆⋯「這樣挑菜+清洗」最新鮮好吃、無農藥

茼蒿功效多!調血壓、防骨鬆⋯「這樣挑菜+清洗」最新鮮好吃、無農藥#維生素

秋冬進補愛吃薑母鴨、羊肉爐,還有冬至一定要吃的鹹湯圓,怎麼能少了最對味的青菜——茼蒿!茼蒿的特殊風味與口感令人回味無窮,更富含高營養價值,可促進腸胃蠕動、低熱量。但茼蒿要如何挑選才新鮮?吃茼蒿有哪些好處和禁忌?《優活健康網》為您整理美味茼蒿「9大QA」一篇看懂!

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