#過年

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）隨著現代人生活忙碌、工作壓力大，使得有失眠困擾的人越來越多，有些人嚴重到甚至需仰賴安眠藥才可以入眠，然而，根據台灣睡眠醫學學會2013年調查數據顯示，全台人口中有慢性失眠的比例高達19.3％，即每5人就有1人深受失眠之苦。且過去也曾有研究皆指出，睡眠不足會使記憶力、決策判斷能力、甚至人際互動能力下降，因此，近年來治療失眠的方式，除了使用藥物外，就連認知行為等另類治療亦逐漸被普遍應用，而日前在有項最新研究指出，睡前聆聽舒緩音樂，能促進深沉睡眠，進而提升睡眠品質。睡前聆聽舒緩音樂　有助於增加睡眠時間該研究主要是由桃園長庚醫院復健科與睡眠中心，結合醫師與音樂治療師，針對24位受試者，於睡眠中心過三夜，第一夜為讓受試者調適環境，第二夜及第三夜則將受試者隨機先後分配至「睡前聆聽音樂」或「無聆聽音樂」的情境中，結果發現，這些受試者均無睡眠障礙、焦慮及憂鬱等症狀。對此，研究人員表示，人的睡眠大致分為快速動眼期與非快速動眼期，兩者於睡眠時間內交替出現，在快速動眼期時，大腦處於如清醒時的活躍狀態，而非動眼期又分為四期，第1、2期為淺睡期，第3、4期為熟睡期。因此，根據該研究結果指出，睡前聆聽舒緩音樂，主要可增加睡眠周期中第3、4期之熟睡期，尤其對於需要較長時間入睡者，有較大幫助，而目前此研究刊登於《輔助與另類醫學期刊》。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）過年通宵打牌，當心脊椎神經病變！一名36歲上班族，平時上班就需久坐、且長時間使用電腦，過年期間更為了應景、和親朋好友通宵打牌，結果身體不堪負荷，出現急性疼痛、坐立難安、右側大腿至小腿麻且無力的症狀，走路時右腳也因跛行而不能走遠，自行服止痛藥後，情況並未好轉，趕緊前往醫院就醫，醫師診斷評估後確診為脊椎第4、5節椎間盤突出，導致右側神經根病變。彰化基督教醫院神經外科陳建民醫師表示，民眾不應輕忽脊椎的保養，平時就應避免長時間維持同一姿勢，且注意坐姿，以免姿勢不良產生脊椎病變，若因工作關係需長時間久坐，可於後腰部加個靠墊，保持腰背部的自然生理弧度，預防疼痛產生。正確使用靠墊「靠背」　減緩脊椎傷害陳建民醫師進一步說明，正確的背墊角度，應該是將整個背部完全貼附於靠墊，如一來才能使脊椎放鬆、降低疲勞度、防止下背痛產生；此外，大家若擔心背痛困擾，建議可選擇無負重運動，如游泳等，訓練背部肌肉力量，並避免籃球或網球等劇烈運動，降低運動傷害威脅。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）調查顯示，農曆年後約有66.3％上班族產生至少悶、昏、躁、累、鬱等其中一項生理反應！醫師提醒民眾，千萬不要輕忽這些生理反應，背後恐潛藏著腸胃問題。此外，年後因腸胃相關問題求診的民眾，較平常多出2～3成，問診原因多以腹脹（55.9％）、便秘（43％）或腹瀉居多，恐是過年暴食所引發的腸胃不適。國泰綜合醫院家庭醫學科葉姿辰醫師表示，過年期間民眾大多飲食不正常、暴飲暴食，攝取過多肉類和高油、高脂、高鹽的食物，易造成腸胃負擔；且腸胃問題不易察覺，悶、昏、躁、累、鬱等現象可能是腸胃問題的前兆，但大部分的受訪者卻無法辨識上述症狀可能是由腸胃不適所引起，而輕忽腸胃道的保健。對此，提醒民眾腸胃保健應從日常做起。暴食引腸胃不適　趁年後時機補充腸胃道好菌葉姿辰醫師說明，腸道負責吸收養分、提供身體能量，且幫助未消化吸收的廢物從腸道排出，因此若有好的腸胃就能抵禦壞菌入侵、調節身體機能；建議大家利用年後時機平衡腸胃負擔，可採用多喝水、多吃膳食纖維，或選擇益生菌產品，如優酪乳、優格等補充好菌，讓腸胃道平衡、增強免疫力，免腸胃困擾。

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）過年期間你是不是吃多了？美食佳餚在前、大肆享受之際，可能容易出現消化不良、腹脹、腹痛、心下灼熱或胃酸逆流等消化道症狀。對此，中醫師建議民眾可自製解膩消脹、行氣健胃的茶飲來幫助消化，多利用年節盛產的橘子皮製成陳皮茶飲用，藉此消除腹部不適。台北慈濟醫院中醫科吳佩青醫師表示，過量飲食造成的「食積」與氣滯、津液代謝不佳有關，容易因而產生身體負擔，因此建議民眾不妨自製一些解膩消脹、行氣健胃的茶飲，如陳皮茶，就是不錯的選擇。吳佩青醫師進一步說明，陳皮有「下氣消食、化痰破結、止嘔咳」的功效，可幫助理氣健脾、促進消化，特別適用在吃飽、肚子非常脹時。食用陳皮除了行氣消脹、緩解腹部不適感外，還有止咳化痰的效果，以下醫師將介紹一款茶飲去油膩、助消化：● 大桔大利陳皮茶／準備橘皮300克、水果醋60c.c、鹽1小匙、米酒10c.c、紅茶等材料，接著將橘皮沾溼以鹽巴搓後、再洗淨，然後將橘子皮剝成小塊，加上米酒、水果醋、1小匙鹽巴，醃漬半小時；醃漬後的橘皮，放入炒鍋小火乾炒半小時（為陳皮），將陳皮放入罐中備用；最後將茶葉用500c.c滾水泡開，待茶色轉為黃色、再加入3克陳皮、用杯蓋蓋住悶5分鐘即可飲用。● 小提醒／喝茶會胃痛、泛酸者，不適合飲用；有睡眠問題者，也不適宜晚上飲用此茶飲。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆新年，家家戶戶都享受這難得的假期。那您是否注意到往往過完年後不只年歲增加，體重也跟著上升呢？這些吃進去的熱量，若沒有即時消耗就會轉變成脂肪囤積，將會增加健康的風險。享瘦原則別讓油脂成負擔台南市衛生局建議，多利用春節假期安排戶外活動，增加熱量的消耗，每天至少運動30分鐘，提升基礎代謝率，維持身材更容易。若您準備要年節送禮，選擇健康的拌手禮正是潮流，不只送禮也送健康，意義更非凡。以下享瘦原則，讓您輕鬆過好年，不要讓油脂變成健康的負擔：1）選擇健康烹調佳餚／如少勾芡、少煎炸，多蒸、煮、烤、涼拌以及少加工品。如：煎魚就改為蒸魚或烤魚，火鍋少放加工品。2）蔬果不放假／過年期間大多民眾都會忽略蔬菜水果的攝取，其實蔬果中的膳食纖維可促進腸道蠕動，還可以減少過多油脂的吸收又可增加排便順暢，可謂一石三鳥的好食物。3）電視零嘴小心挑／花生、瓜子、腰果、開心果、杏仁果等堅果類，雖是健康的代表，但含油脂量高，每日建議食用量一份為佳 (約45大卡的熱量)，如6粒腰果、10顆開心果或花生，可多選用熱量低的蒟蒻乾、海苔等零嘴替換，或是減少飲食中的油脂量。4）飲料停看聽／建議多選擇無糖飲品，飲酒要節制，小酌不豪飲。酒精的熱量不可忽略，光是一瓶鋁罐啤酒就至少有118大卡以上，相當於60公斤者健走37分鐘才可消耗掉。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆過年是國人傳統大節日，家家團圓，準備豐盛的菜餚慶祝，在歡樂氛圍中，常常忘記也要注意中風的發生。雙和醫院神經科陳龍醫師指出，高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖、酗酒、吸菸、壓力大、天氣寒冷、日夜溫差大都是生活裡腦中風潛在的危險因子。過年慶祝時聚餐，一下子大魚大肉，加上喝酒，熬夜打麻將，血糖、血壓易飆升，接著頭暈、目眩，更嚴重會有口齒不清、肢體遲鈍乏力、走路不穩，心中自覺不妙，但礙於傳統過年不能吃藥、上醫院，一直撐到不行或過年後才就醫，後遺症也已經一發不可收拾。這不是特例，而是每次年假結束後門、急診常碰到的案例。三高＋暴飲暴食　中風機率增陳龍醫師說，在中風危險因子中，高血壓患者得腦中風的機會是一般人的2～4倍，糖尿病造成腦動脈的粥狀動脈硬化和微小血管病變，使腦中風的機會增加1.5至3倍，高血脂是血管粥狀動脈硬化的重要原因，這三高加上暴飲暴食，引起體重上升，代謝症候羣讓腦中風的機率增加，酒精過量會造成高血壓、血液容易凝固、心率不整而增加腦中風的機會，熬夜打麻將造成情緒緊繃，如果個性急躁、容易激動或緊張，腦中風的機率也會更高。陳龍醫師也提醒，在歡樂之時，也應僅記飲食控制、維持正常生活步調，適當的運動，並按時服用藥物，注意自己的血壓、血糖，萬一真的有不舒服，立刻就醫，不要因為傳統觀念而延誤中風治療時機。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）由於台灣超市全年無休，即使春節期間亦然，主婦大可不必一次買足整個年節的食物量，既不新鮮也不易保存；一次購買太多食材，為了消化存糧，容易餐餐都是大魚大肉上桌，反而讓身材走樣，健康更是大打折扣。年菜吃得巧　均衡7大類食物傳統年夜飯總是滿桌的大魚大肉，蔬菜、水果相對攝取不足，導致飲食不均衡，想要吃得健康又開心，阮綜合醫院營養室陳香吟主任指出，春節期間食材選擇上，以均衡七大類食物為原則：1）食用全穀類／白米若能添加糙米、五穀雜糧更好。甜年糕30公克、鹹年糕和菜頭粿50公克，就有 1/4 碗飯的熱量，勿過量攝取；且最好採蒸煮或先蒸熟再放入不沾鍋煎，降低油脂含量，糖尿病患要注意份量攝取，以免影響血糖。2）食用高纖維食物蔬菜／因為含有豐富纖維質的食物可預防及改善便祕，減少大腸癌的罹患機率，亦可降低血膽固醇，有助於預防心血管疾病。3）豆魚肉蛋類選擇／以低脂肉品、魚肉、豆腐製品為主，採清蒸、燉煮方式烹調。應景的鮑魚、螃蟹、明蝦、烏魚子等，都含高膽固醇，應淺嚐即止。4）少吃高油脂食物／油炸、油煎、油酥及雞皮、鴨皮、魚皮等含油脂高的食物。5）多攝取蔬菜／攝取蔬菜均衡年節飲食。6）水果份量拿捏／過年盛產橘子、柳丁、棗子等一次食用不要超過一顆；乾貨的龍眼乾、紅棗、葡萄乾也屬於水果，要算在水果的份量內。7）油脂酌量攝取／堅果種子類雖然應景，但都屬於高油脂食材，開心果15粒、杏仁 8 粒、油炸花生18粒，換算就有約70大卡熱量，酌量攝取，才不會過完年胖一圈。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）過年是全家團聚的重要時刻，除了圍爐大餐，更會準備許多零食一同享用，但許多年節零食、糖果、含糖飲料等暗藏著高油、高糖、高鹽、高熱量低營養價值的危機，6天下來體重就會增加0.5公斤以上。年節吃得巧不致胖年節零食如能吃得營養、吃得巧，不僅能增健康，春節過後也不用為了增加的體重影響健康。因此，基隆市衛生局提供年節零食的「吃巧5撇步」，讓你健康少負擔：1）適量堅果增健康／建議每日食用1份堅果種子類，1份約為開心果15粒、或原味腰果7粒、或花生18顆。2）水果取代零食／以時令應景水果作為餐間點心，因為水果含有維生素和各種礦物質及膳食纖維，可以促進健康、增強免疫力。3）無糖茶飲取代甜飲／建議不要購買含糖飲料，選擇白開水或無糖茶等取代，對身體才不會造成負擔。4）多比較熱量標示／大部份的零食皆有熱量標示，民眾可以選擇熱量低的零食來食用。5）適量購買酌量享用／一次不購買太多的份量，且桌上不要一次端上所有的糖果零食盒。衛生局表示，過年請別忘了「聰明吃、快樂動、天天量體重」健康生活方式，注意熱量的攝取，天天量體重，並與親友相約外出走春，隨時增加身體活動，也別忘多喝白開水，幫助身體正常代謝功能。