特別企劃:人生哲學

人生下半場找個伴比較好?心理分析師:做到「這2點」才是成熟愛情

人生下半場找個伴比較好?心理分析師:做到「這2點」才是成熟愛情

一個人生活瀟灑自由,兩個人需要磨合遷就,人生下半場該如何找伴侶呢?美國知名榮格心理分析師詹姆斯.霍利斯(James Hollis)於《覺醒中年》一書中,從心理學的角度來思索人生下半場的價值與中年的意義,幫助讀者適時跳脫舒適圈,去回應生命所提出的靈魂召喚。以下為原書摘文:

特別企劃:財富自由

20歲就該懂的金錢觀!理財專家盤點「10大無痛存錢法」享財富自由

20歲就該懂的金錢觀!理財專家盤點「10大無痛存錢法」享財富自由

人生不是存錢就是花錢,一定要有策略,該如何打理自己的財富呢?財經作家麥可.勒巴夫(Michael LeBoeuf)於《賺錢,也賺幸福》一書中,分享與時俱進的理財知識,以及讓人生愜意自在的方法,帶領理財新手盤點金錢與人生的相關課題,並於本篇分享「10種存錢妙方」。以下為原書摘文:

避孕安全期怎麼算?安全期會懷孕嗎?婦醫教「2招」正確計算安全期

避孕安全期怎麼算?安全期會懷孕嗎?婦醫教「2招」正確計算安全期

避孕的方法很多,你用的方法真的安全嗎?台北中山醫院婦產科主治醫師鄢源貴於《女人一定要懂的婦科健康》一書中,整理常見的婦產科問題,包括月經異常、一般婦科疾病、婦科腫瘤、性事問題⋯等,幫助讀者辨識身體警訊,保護自己免受不必要的醫療程序和誤診。以下為原書摘文:

方法重要,還是複習重要?世界記憶專家授「高效讀學法」掌握5原則

方法重要,還是複習重要?世界記憶專家授「高效讀學法」掌握5原則

隨著年紀增長,記憶力大不如前,像是考證照、多益都需要運用記憶力,該怎麼學習才更有效率呢?世界記憶大師池田義博於《大人的高效獨學法》一書中,分享「高效獨學法」,從記憶、思考到表達,不論是看不懂、記不住、想不通等常見學習問題都能解決,幫助讀者提升學習力,大小考試一次就合格。以下為原書摘文:

小心!這些「脂肪抹醬」恐讓細胞生鏽

小心!這些「脂肪抹醬」恐讓細胞生鏽

(優活健康網編輯部/綜合整理)原料標示上要特別留意的並非只有「植物油脂」。當遇到「反式脂肪」還是要特別注意。2015年6月,FDA(美國食品藥品管理局,Food and Drug Administration)針對乳瑪琳與美乃滋裡頭與肥胖以及心臟病有關的「反式脂肪」發表了一項聲明,也就是最晚3年後,加工食品將全面禁止使用這種添加物。反式脂肪會阻礙細胞運作、讓細胞生鏽先簡單說明一下反式脂肪。反式脂肪...

冷藏肉、活跳蝦最鮮?聰明消費這樣看

冷藏肉、活跳蝦最鮮?聰明消費這樣看

 (優活健康網編輯部/綜合整理)Q:調味過的冷藏肉,方便又好吃?A:一般在超市裡,分切過的冷藏肉品的保存期限大約都是標示3-5天,對於即將到期肉品的正常作法,會以折扣出清或是做成絞肉販賣,剩下賣不完的則以報廢處理。剛拆包的新鮮原型肉塊,通常不會拿來做為調味肉,除非是因應中秋節慶烤肉而特別調理。而所謂的調味肉品,就是在肉片上加入以醬油、鹽…等調製而成的醬料,看起來像是醃過的烤...

100%純釀造,就是天然好醬油?

100%純釀造,就是天然好醬油?

(優活健康網編輯部/綜合整理)這次的問題不是出在「純」這個字,因為醬油沒有翻譯上的問題,而是對於「釀造」方式在產品包裝上的標示、標章,造成消費者在認知上的混淆。我們將「製造」方式簡單化分為3種:1) 固態釀造/將整顆完整的黃豆或黑豆蒸煮後,加入麴菌靜置,經過約4到6個月「天然發酵」的製程,或稱「傳統釀造」。2) 一般釀造/使用榨過油後的「脫脂黃豆粉」(豆粕)加入麴菌來「天然發酵」,時間與固態釀造差...

掌握簡單2招 一邊通勤一邊恢復視力

掌握簡單2招 一邊通勤一邊恢復視力

(優活健康網編輯部/綜合整理)我要介紹2種一邊通勤一邊訓練的視力恢復法。這是可以利用上下班或上下學的時間做的簡單訓練,訓練地點就是在車站月臺或交通工具上。方法很簡單,只不過是轉動眼球而已,但可以體會到,原本很緊張的眼球肌肉獲得舒緩。做法如下:1) 檢查在車站月臺看看板或時鐘的視力/首先站在車站月臺上,將視線移到廣告看板或列車動態告示、時鐘等檢查視力。每天的視力都會有些許改變,前一天過度用眼後,有時...

真的嗎?酒量好的人容易瘦

真的嗎?酒量好的人容易瘦

(優活健康網編輯部/綜合整理)紅酒主要是葡萄的汁液發酵製成,是含有糖分的釀造酒。紅酒的醣類含量為每一百毫升一.五公克,而白酒有兩公克。另外,氣泡酒也是兩公克。紅酒、清酒、啤酒都是由穀物或果汁以酒精發酵的釀造酒,含有糖分。以減肥的觀點來看 糖分少的紅酒是聰明的選擇另一方面,像燒酒、威士忌、白蘭地等蒸餾酒,是將釀造酒蒸餾後,讓酒精等揮發成分濃縮而成,糖分已經被去除,除非是喝雞尾酒或調酒,否則血糖不太會...

沒眼鏡不安?減少配戴時間助恢復視力

沒眼鏡不安?減少配戴時間助恢復視力

(優活健康網編輯部/綜合整理)我建議眼鏡族和隱形眼鏡族,要有意識的增加不戴眼鏡的時間。單單把眼鏡和隱形眼鏡拿下來,維持裸視就是有效的訓練了,但不需要過分勉強自己。首先選擇就算不戴眼鏡或隱形眼鏡也可以的時段,試著不戴眼鏡生活,30分鐘也好、1小時也行,習慣赤裸的雙眼。使用眼鏡時間越短視力越容易恢復我也會建議我的患者們增加裸視的時間,有人甚至視力原本只有0.5以下,實施後在短期間內恢復到0.7。他很高...

咖啡加奶精 等於在喝沙拉油咖啡

咖啡加奶精 等於在喝沙拉油咖啡

(優活健康網編輯部/綜合整理)是不是已經下定決心「不再使用沙拉油」了呢?但是如果你只是覺得把家裡的沙拉油丟掉就好,可能還為之過早,因為事情並沒有那麼簡單。我們在「前言」提過,沙拉油並不是只出現在廚房的瓶子裡,它的存在領域超過你我想像,許多食品都會添加沙拉油。植物油脂是以沙拉油為原料沒錯。我們要注意的是,乍看之下好像「和沙拉油毫無關聯」的食品裡頭其實也用了不少沙拉油。像是喝咖啡的人經常添加的「奶精」...

沙拉油爽口不油膩 反而更有負擔?

沙拉油爽口不油膩 反而更有負擔?

(優活健康網編輯部/綜合整理)沙拉油有損我們身心健康。但是,在深入談論之前,我們先來看看「沙拉油」到底是什麼?先就從它的定義來談談吧!沙拉油屬於食用植物油的一種,而且是遵守日本農林規格(JAS 規格)、精製度相當高的油類。這原本是製油公司為了沙拉專用食用油而開發的產品,而在制定JAS 規格的時候,為了列出等級、標示精製度,因此直接採用「沙拉油」這個名稱,進而成為今日最普遍的商品名稱。「精製度高」對...

好橄欖油怎麼選 辨識這個字樣就對了!

好橄欖油怎麼選 辨識這個字樣就對了!

(優活健康網編輯部/綜合整理)橄欖油的等級分法在各地區有不同的差異,我們來認識市場上較常見的等級區分:最高等級橄欖油是特級冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil),強調使用優質莊園的手採橄欖,在摘取後24小時內低溫壓榨完成的第一道橄欖油,時間越短品質越好,絕無使用化學方法,酸價需低於1%,帶有青草氣味及些許苦辣口感,單元不飽和脂肪酸和多酚類也最豐富,想要吃到營養價值,就要認明...

改善視力 維持裸視就是有效的訓練

改善視力 維持裸視就是有效的訓練

(優活健康網編輯部/綜合整理)雙眼和大腦緊密相連,只要改變自己的想法,就可以改善視力。這是很簡單的事,首先只要特意記住:「我的眼睛一定會變好!」即可。如果你一直想著視力一旦惡化就不會好、病情只會越來越嚴重,大概也很難看到好的結果。試著不戴眼鏡生活 習慣赤裸的雙眼心想事成,想著會變好就會變好,想著會惡化就會惡化,這就是我們的大腦、心理和身體不可思議的地方。大腦其實比我們想得更優秀。只要反覆量視力,大...

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