#減肥

「少吃多動」是減重的黃金原則，但你是不是覺得，已經少吃澱粉、多吃蔬菜、多運動了，為什麼還是瘦不下來？其實「體質」也是減重的關鍵！由前雜誌記者謝懿安採訪多位中醫師，包括林朝暉、蔡雯欣、吳明倉、林巧薇於《中醫五型減重》一書中，分享中醫減重的方法與迷思，幫助讀者健康減重不復胖。以下為原書摘文：

你知道嗎？養成減肥習慣跟「大腦類型」息息相關，對盾型人來說，不健康的飲食習慣會因抑制興奮的能力而被強化；對劍型人來說，習慣則會因為追求大腦興奮而被強化。臨床心理學家康乃爾．考恩（Connell Cowan Ph.D.）、臨床醫生大衛．基博（David Kipper M.D.）於《劍型人 x 盾型人》一書中，整合臨床心理學、臨床醫學與大腦科學研究，解析劍型人、盾型人的不同與因應策略。以下為原書摘文：

瘦身並非只有體重變輕這麼簡單，還需要調理五臟六腑，以內養外、內外兼修，才能自然減重。中醫會運用多種方法治療肥胖，包括中藥調配、針灸、推拿或食療等，別人適合的減肥方法，用在其他人身上可能出現反效果，原因就出在每個人「體質不同」，減肥前先瞭解自己的體質，才能對症下藥。

「低碳飲食」又稱為低醣飲食，原則上是減少碳水化合物的攝取量，在飲食中要增加蛋白質與好的油質，新手要如何執行低碳飲食呢？推薦料理有哪些？韓國營養師李瑞慶（Stephanie Lee）於《低碳水瘦身公式》一書中，分享最正確的低碳飲食法，幫助讀者健康瘦身。以下為原書摘文：

究竟誰會陪著你直到天荒地老？許多人或許會回答：「人世間最不離不棄的，就是肚子的那圈肥油吧。」雖然在糧食過剩的現代，脂肪細胞背負著不少臭名，與肥胖和許多疾病連結在一起。但其實脂肪細胞是多數脊椎動物特有的構造，由於脂肪細胞可以貯存能量，是幫助人類度過了百萬年糧食匱乏日子的功臣呢！有趣的是，近年來學者們發現了不同種類的脂肪，我們今天就來一探究竟。

放假是否吃進過多高熱量食物，假期尾聲就透過健身活動消耗大量熱量，還能鍛鍊體魄！各種健身活動的運動困難度，與上手容易度相差甚大，該如何挑選適合自己的項目？元氣網整理國外媒體《騰訊醫典》（WebMD）的專文，對常見的健身活動進行科學實證化的解析。

吃豆腐減肥，真的有效嗎？近年來各式各樣的減肥法層出不窮，不少人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤，就連許多明星也趨之若鶩，但中醫師提醒，不是所有豆腐都適用於減肥，如火鍋常吃的嫩豆腐可能暗藏高鈉風險、百頁豆腐更是高油、高澱粉地雷，而針對不少民眾常困擾黃豆、豆腐吃多易脹氣，也提供簡單2招「消脹氣」穴位按摩法。

連假大吃大喝體重狂飆，接下來快把握減肥黃金週，一起瘦得健康快樂！營養師高敏敏列出懶人瘦身必備「9招」，提醒民眾只要掌握飲食要訣，透過吃對食物，就能成功無負擔地瘦下來。營養師李婉萍也提供她私藏的一天「輕斷食」菜單，照著吃不但不會挨餓，還能輕鬆瘦身。