#腸道

（優活健康網編輯部／綜合整理）目前為止，沒有任何研究指出瀉藥依賴症會引起什麼重大疾病。但便秘會對身體帶來各式各樣的負面影響，卻是不可否認的事實。瀉藥依賴症如果放著不管，會像K太太一樣無法自行排便。因為太過依賴瀉藥，導致腸道及括約肌等肌肉衰弱。大腸產生色素沉澱後，運作能力會變得更差。服用超量瀉藥逾1年　腸胃能力會減弱服用超量瀉藥1年以上的話，不只是大腸、胃和食道消化能力也會減弱。此外，過度服用瀉藥會造成下痢（拉肚子），不只會帶走體內的水分，水分中的礦物質也會跟著流失，導致體內電解質異常（血液中的鹽類異常）。人體內約有60兆個細胞，充滿稱為細胞內液及細胞外液的水分。這些水分中又含有一定的鈉、鉀、鈣、鎂，它們可以使生理機能保持穩定運作。「電解質異常」就是指這個平衡失常，會讓人體出現水腫及肌力下降症狀，嚴重的時候還會引發心律不整、意識障礙等，造成全身機能異常。依賴瀉藥　身體無法自然產生便意連續使用瀉藥，還會讓人情緒不安。有瀉藥依賴症的人，普遍都存在「不安、壓抑」等心理感受。煩惱因為便秘而需要經常服用瀉藥、無法自然排便，由於難以啟齒，會有因此將自己封閉的人。也有伴隨憂鬱症或飲食障礙，引起的瀉藥依賴症，這些病症同時也是造成便秘的原因。瀉藥依賴症的人有個共通的嚴重問題是「便意消失」。過於依賴瀉藥會使得腸道及括約肌的肌肉無力，所以即使糞便已經下降至肛門附近，卻完全無法感受到「便意」。健康的人當乙狀結腸內糞便累積到一定分量以後，腸道內的壓力升高，糞便會一口氣被推到直腸。直腸壁受到刺激，會將「排便」的指令傳達到大腦，身體自然產生直腸反射，就會感受到「便意」。相對的，便意消失的人這項生理機制失效，使得糞便不斷累積、腹部膨脹。雖然沒有便意，卻會感覺「腹部有膨脹感、肚子痛」。為了逃避這種痛苦，患者就會把希望寄託在瀉藥上。（本文摘自／快腸！絕好腸！驚人快便力／采實文化出版）

（優活健康網編輯部／綜合整理）因此，讓我想起現今的傳統醫學醫師拒絕接受飲食、腸道健康、毒素、感染和壓力，在治療自體免疫疾病上的關鍵作用，而且實際上，所有類型的疾病都有相關聯。相信在未來，這些醫生看起來就像十九世紀時的同事們一樣都是怪咖。藥物並非唯一選擇傳統醫學的醫生總是告訴患者和飲食無關，其實不然。我已看到無數病人僅僅透過飲食的力量，就能扭轉狀況。常規的醫生告訴你：「藥物是唯一的選擇。」我不想為此爭辯，但有實際的病例來證明。有時事實勝於雄辯（黑是黑，白是白），傳統醫學醫師總是如皇帝般高高在上，卻束手無策，這時會需要功能醫學醫生幫忙找出解決之道。我了解這對你來說，可能是個相當大的進展。當你坐在家中看電視，在一個小時的演出過程中，可能會看到多達三種商業廣告介紹各種自體免疫藥物，且每一種都伴隨著漂亮的鮮花和音樂作為背景，結束時還有一位帶著微笑、用誘人口吻說：「詳情請詢問醫師！」感到欣慰的你，或許是因為已經服用這種物，而且都照著廣告所說的做了，感覺同步在「治療」的軌道上。事實上，你只是追隨著「大家都知道」的商業消息罷了！自體免疫疾病的8大迷思1）　自體免疫疾病無法逆轉。2）　若沒有嚴格的服用藥物，症狀不會消失。3）　採用藥物治療自體免疫疾病，副作用不會帶來太大影響。4）　改善消化及腸道功能，不能延緩自體免疫疾病的進展。5）　無麩質飲食，不會讓自體免疫疾病有所改變。6）　自體免疫疾病是個厄運，生活品質必然變糟。7）　自體免疫疾病完全與基因有關，與環境沒有關聯。8）　免疫系統是天生的，沒有任何方法能夠支持或改變它。勇於提出問題挑戰治療方式假使詢問醫師是否要放棄麩質，甚至遠離米飯、藜麥和豆類，醫師可能會帶著憐憫的眼神對著你搖搖頭！或許還會警告遠離這些「荒謬理論」，或是迴避討論其他替代方法。我有幾位病人被醫師列為拒絕往來戶，只因為他們敢於討論治療方針並且不想服藥。醫生堅持「標準治療」（standard of care）是目前醫學界認可的最佳方法，因此拒絕繼續治療這群「叛逆」患者。有位年輕女性後來成為我的患者，因為原先的醫師對她說：「如果妳不能相信我，我就不能治療妳！」她住在只有一位專科醫師的德州農村小鎮，只因敢於提出問題、挑戰常規，最後落得無法接受任何治療。我不想讓任何人困在這樣的窘境。於是，我閱讀科學證據，審視研究文獻，治療了數千名患者。身兼一名醫生和病人，我對Myers Way 深具信心，希望你也是，讓我們用智慧，消除各種誤解，並用真理替代它。（本文摘自／自體免疫自救解方／博思智庫）

（優活健康網編輯部／綜合整理）大腦本身成功地茁壯發達後，它開始霸占人類的身體，自作主張做出種種動作和決策。明知對身體不好，卻依舊吃太多、喝太多，把盡是添加物的加工食品塞進口中，這些全是大腦要求的結果。《科學(science)》期刊曾經刊登一篇論文，該論文以「人們做什麼事情的時候感覺到幸福」為主題進行調查。排名最高的是「做愛的時候」，得分超過九十分；第二則是「運動得很舒服的時候」，得分七十七分；第三是「聊天的時候」。腦袋喜歡極為原始性的行為吃居然沒有出現在前幾名，真讓人覺得不可思議，但是日本改用消除壓力為關鍵字，重新統計後，第一名是「吃的時候」，其次是「睡覺的時候」、「看電視的時候」。做愛、飽食、聊天、盡情睡覺、無所事事，腦袋就喜歡這些極為原始性的行為，並且從這些行為得到滿足。我認為大腦這個器官具有意志力薄弱且極度自傲的特性。只要做壓力研究便得以清楚了解這一點。因為面臨壓力的時候，大腦馬上往眼前的快樂飛奔而去。利用老鼠進行實驗，就能得到相同的答案。我們針對小鼠進行實驗得知，對小鼠施加壓力後，小鼠就吃下大量的餌食，做為一種逃避壓力的行為。在腦部建構的過程裡，形成了強烈要求活化自我「酬償系統」的構造。當需求獲得滿足、抑或是知道需求將得到滿足時，大腦的酬償系統即活化，並且浮現「快感」。腦內啡、多巴胺、血清素　被稱為「幸福荷爾蒙」這究竟代表什麼呢?舉例來說，當我們得到「好吃」的感覺，大腦的特定部位即開始興奮，促使大腦神經傳導物質腦內啡(endorphin)、多巴胺(dopamine)、血清素(serotonin)大量分泌出來。這些物質也被稱為「幸福荷爾蒙」，它們能讓人們湧現「快樂」的感覺。幸福荷爾蒙一增加，快樂中樞即受到刺激，於是大腦感到幸福。大腦非常喜歡暢快的幸福感。為了得到這種感覺，大腦再一次強烈地渴求「美味」。這就是大腦活化自我酬償的機制。而對於大腦來說，壓力帶來極強烈不愉快的感覺。因此，當感覺到壓力的時候，為了逃避壓力的不快感，大腦便要求人們做出滿足酬償系統的行為。利用原始性的行為滿足酬償體系這時候的慾望包括了食慾、口渴、體溫調整等生物學上的慾求，另外還包括得到他人讚美，獲得他人喜愛之類高層次、社會性、長期性的慾望在內。但是在大多數的情況下，大腦亟欲及早獲得解脫，所以想利用原始性的行為滿足酬償體系。這時候最直接而容易選擇的即是垂手可得的「吃飯」或「喝酒」吧。只要能滿足自我的酬償系統，健康什麼的，大腦一點都不在意。然而順著大腦的慾望採取行動，倒楣的可就是腸道了。因為擔任消化吸收工作的腸道，被迫面對極為辛苦的血汗工作。－不要隨隨便便聽從大腦「想吃」、「想喝」的指令。（本文摘自／不想失智，從喝水開始 日本名醫預防老人失智的訣竅／拓客）

（優活健康網編輯部／綜合整理）現代生活讓人體付出代價。細菌自開天闢地以來便已存在，而腸道向來是身體第一道防線，是人與世界直接接觸的最大一塊區域。我們走錯了路，想要宰制大自然，而非生存於其間，導致如今立場岌岌可危。幸好，我們兜了一圈又即將繞回原點，漸漸看出接納根本生活方式的重要。畢竟，人實際上是由泥土所構成。人沒變　微生物群卻每天變化假如抽掉人體中的水，剩下的多半是「泥土」，亦即60種地殼富藏的元素4。老實說，這概念淵源久遠，一點也不新。「人由泥土製成」，是基督教、猶太教，伊斯蘭教等許多主要宗教的根本見解。人類由地球元素混合而成：氧、氫、碳、氮、鈣、磷，再加上微量鉀、硫、鈉、鐵、鎂等。一切元素合起來造就了有活力、能呼吸的人。儘管我們寧可自認為從遠古以來已變得繁複高雅得多，實情是人自降世至今，基因組基本上沒變，而微生物群卻每天持續演化。想活得好　記得使腸道恢復健康我們不能再自視為寰宇之主，而應向塵土好好致歉。想與四周微生物和平共存且活得健康，唯一方式就是讓步，實行土療，並「吃土」。請注意，我所謂「吃土」，不是真要你挖一把土來吃（這個，不完全是啦）。誠然，土療療程有一部分便在於，天天都得微量接觸泥土與植物中的土基微生物。不過，請你務必聽我的勸，不要拘泥於字面說的「吃土」，而該欣然採納背後更廣泛的人生哲學。我和病人談起怎麼使腸道回復健康，都會教他們這套總綱。學會之後，就能以略有不同的角度看待世界，以及人在其中的位置。而且，我不只是嘴巴說說，還身體力行。散步可以喚醒身體、促進血液流動現在，就讓我告訴你，我喜歡怎樣開展每一天。每天早上7點左右，無論晴雨，我和太太會牽著家裡那隻查理斯王騎士犬「奧克里」，沿家鄉田納西州納許維爾的社區道路散步20分鐘。這段閑靜時光，是用來喚醒身體、促進血液流動，隨後才好應對日常安排。清晨這一趟，也是讓奧克里做做保健運動。我們鬆開栓狗皮帶，看牠蹦蹦跳跳，衝過泥濘水坑，追著松鼠四處跑。走了約半英里（約1.6公里），我們調轉方向，奧克里也邊跑邊跟上來。接觸土療6好處回到家，我們從車庫進來。在放奧克里進到房內洗衣間各處前，我在台階上身子一低，把牠抱進懷裡。牠的身上，少不了會沾黏樹葉、花粉，或塵土。我拍了拍那一身栗紅色與白色相間的毛皮，再一把抓過腳掌，將泥土刷掉。這麼做，也讓有益微生物透過能吸水的表皮層進入我體內血流，而有下列作用：1）　增加腸道既有的益菌數量。2）　教導這些益菌如何應付周遭病原體。3）　協助身體產生養分，如維他命B12及K2。4）　支援消化及礦物質吸收。5）　減輕發炎情形。6）　幫忙治療（或預防）腸漏症。帶狗散步有助消化系統避免過敏我從小就養狗。多虧了一再帶狗散步，而且大量觸及狗兒腳掌的泥土，我才能累積與微生物的微量接觸，有助於消化系統避免過敏。其實，醫學研究證實，小時候養狗或養貓，會使過敏風險減半。（本文摘自／土療，讓你更健康：治好百症根源腸漏症，就能治好皮膚炎、過敏、糖尿病、甚至憂鬱症／三采文化）

（優活健康網記者徐平／綜合報導）餐飲業上班的郭先生，下午4點左右就結束工作，因為想趁年輕多打拼，因此下班後還有繼續兼差，一天工作時間長達16小時以上，睡眠時間大概只有4到5小時，久了之後，發現腸胃不舒服，就醫後發現有胃潰瘍，醫生建議，若吃飯時間還在工作，就吃點東西墊胃，工作緊張，大便會不順，因此用餐時候一點優酪乳，幫助腸道順暢。偽國際作息　影響腸胃健康國內上班族普遍超時工作是近期熱門的討論焦點，再加上這2周以來，奧運、抓寶熱潮興起，國人熬夜、晚睡情況更為嚴重，無論工作或日常休閒，許多上班族身在台灣卻過著其他國家時區的時間，「偽國際作息」現象正在蔓延，不正常作息對於健康影響甚鉅，近期國際研究就陸續證實，其對於腸胃健康或菌相平衡帶來負面結果。82％的上班族　便秘、消化不良千禧之愛健康基金會，與國立成功大學醫學院附設醫院小兒部暨小兒腸胃科楊燿榮主任，進行調查發現，全台有高達82％的上班族受「偽國際作息」影響，飽受便秘、消化不良、腹脹、腹瀉及胃食道逆流等腸胃問題所苦，出現腸胃問題比例明顯高於生活作息正常的受訪者，因此提醒，長期作息時間混亂，對健康影響甚鉅，不可小覷。79.5％每日蔬菜攝取不到3份除飲食作息不定問題外，上班族在飲食方式上也存在許多亂食習慣，高達79.5％上班族每日蔬菜攝取不到3份，水果攝取不到2份也有74.3％，且有52.9％的上班族表示自覺平日肉類攝取多於蔬菜。用餐速度過快　不利菌相平衡用餐習慣上，有43.7％的上班族平均用餐時間在15分鐘以內，43％則認為1周當中有3天以上用餐超過9分飽，對此現象，千禧之愛健康基金會營養師高繪雯表示，從維持菌相平衡角度，蔬果攝取不足、用餐速度過快、過量，都會在體內造成不利菌相平衡的環境，除了注重營養攝取均衡、每日攝取5份蔬果外，上班族可透過優酪乳補充好菌。

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）現代人生活緊張再加上飲食油膩，許多民眾為了確保胃腸健康，會購買標榜有整腸助消化的益生菌來食用，希望能解決消化不良的問題，益生菌種類非常多，但同一種菌並不適對每個人都適用，因飲食習慣的不同，以及生活型態的差異，導致南北民眾，體內所需菌體也不同。根據統計，北部民眾如要改善過敏情況，有百分之四十三的人適合的菌種為「嗜酸性乳酸桿菌」，改善自體免疫功能，百分之四十四的人適合「洛德乳酸桿菌」，南部民眾如要改善過敏情況，北部民眾較適合的「嗜酸性乳酸桿菌」，如給南部民眾吃，適合的人數比例僅有百分之十八，而「比菲德氏龍根菌」在南部適合比例，則升到百分之三十以上。益生菌生長　易受環境影響活性變差益生菌對於腸道保健有一定的幫助，但其生長因容易受環境影響，導致活性變差，故需食用一段時間，整腸助消化功能才能顯現，想靠益生菌或酵素立即消除急性腸胃消化不良的症狀幫助不大，其實只要營養均衡，身體分泌的消化酵素量是足夠使用的，不太需要額外多補充這類的保健食品，但如果飲食內容過於單一，則負責消化的酵素會來不及分泌，此時補充額外的消化酵素就有其效益。但這類產品可能無法吃完就見效，如果心急而過量補充，卻可能造成腹瀉的情形，若有需要，建議先諮詢醫師、藥師或營養師等醫藥專業人員，若食用任何保健食品後，發生不適合的情形，如持續服用二到三個月，身體還是沒有反應產生，就要考慮是否更換益生菌使用，或是出現腹瀉的情況，那更必須要有警覺心，檢視自己所吃的益生菌是否不適合自己的腸道。 

（優活健康網記者談雍雍／綜合整理）為了身體健康著想，應養成每日排便的習慣。若超過48小時沒有排便，或是排便有困難，就可算得上是便祕了。其實很多人把便秘當成小事，不以為意；但如果排便不良，原本應該排出的廢物，就會積在體內。久而久之，這些廢物會產生毒素在體內循環，造成肌膚變得粗糙、代謝惡化、肥胖等問題，因此可別小看蹲馬桶這件「大」事！木瓜助腸道好菌生長　藍莓增進消化能力相信大多數人都曾有過便秘的經驗，一天沒有排便就會覺得全身不舒服，若長期下來，嚴重恐會增加大腸癌的風險！所以，想預防腸癌，首先就從遠離便秘開始；專家強調，飲食均衡，充足的水分，並多攝取纖維質，能有效預防便秘，為此，《優活》特整理出7大富含纖維與酵素有助通便的水果：1） 火龍果／除了擁有豐富的纖維、果膠外，更含有豐富的維生A、C、B1、B2及胡蘿蔔素等營養成分，這些營養素有助於潤腸通便，只是，這種天然色素的水果，會使得排泄物變色，可別過於緊張，這屬於正常現象。2）鳳梨／含有大部分人體中所需的維生素、礦物質，能有效幫助消化吸收，此外，鳳梨中的鳳梨酵素，能有效分解食物蛋白質，促進腸胃蠕動，幫助排便。3） 奇異果／奇異果的膳食纖維擁有極高的保水能力及黏稠性，可軟化、增加糞便體積，促進腸道蠕動、排便順暢等作用，而且獨特的奇異果酵素能幫助蛋白質消化與吸收，增進胃部排空，加速消化道蠕動。4） 藍莓／藍莓富含纖維素，可改善便秘問題，且營素中的維他命、鈉、銅和果糖，則可增進胃腸的消化能力。5）木瓜／木瓜裡含有豐富的寡糖，可以幫助大腸內的好菌生長；木瓜酵素更有幫助消化、改善便祕的作用。6） 蘋果／蘋果果肉有非常多好處，但果皮的營養價值也不容小覷，其中含有豐富的纖維質，是幫助消化、促進排便主要因素。7）橘子／因為橘子果肉很軟、纖維很細緻，不會難消化，若能通通吃下肚，就能攝取到更多的纖維素、幫助通便。

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）寶寶一歲前，母乳扮演著重要的關鍵角色，可說是幼兒的最佳營養來源，根據近來歐美分別針對母乳對寶寶腸道，以及生長發展的研究發現，母乳蛋白能夠打造健康腸道環境，降低腹瀉、幫助標準身高、體重發育的關鍵營養素，重要性遠高於其他成分。哺餵母乳　助腸道好菌生長亞東醫院小兒部陳家駿醫師表示，一般爸媽常以為蛋白質只是單純長肌肉而已，但對寶寶而言，蛋白質的重要性就如同蓋房子打地基，地基不穩，其他設計再好，房子都不會穩固。而蛋白質是由胺基酸組成，每個胺基酸對寶寶的影響都不太一樣，其組成要達到剛好滿足寶寶需求的狀態，才是好的蛋白質。根據歐洲一項實驗，將寶寶分為兩組，分別哺餵母乳及一般配方奶，2個月後發現，喝母乳的寶寶，腸胃中比菲德氏菌等益菌量是喝一般配方奶寶寶的3倍。原因在於母乳蛋白進入腸道後，會使腸道呈現有助好菌生長的酸性環境，幫助寶寶的消化功能順利運作，降低腸道感染或腹瀉發生的機會；腸道健康，營養吸收相對提升。2歲前增重太快　日後易罹慢性病除了腸胃健康，陳家駿醫師表示，蛋白質與體格的生長有密不可分的關係，如果寶寶攝取的蛋白質中胺基酸組成不平衡，有可能刺激胰島素的大量分泌，進而讓體重快速增加。一旦寶寶2歲前體重增加過快，日後超重的機會也會相對提升，甚至埋下日後罹患慢性疾病的因子！ 美國一項追蹤一千多位0～2歲寶寶的研究證實，寶寶喝母乳可降低3倍以上的過胖風險，其原因就在於母乳的蛋白有均衡的胺基酸組合，不僅可提供寶寶生長發育的養分，更有助體內胰島素正常作用，維持標準身高，體重，讓寶寶長得結實不虛胖。銜接母乳　蛋白質是重點陳家駿醫師提醒，寶寶的健康與蛋白質息息相關，如果情況允許，還是建議媽媽盡量哺餵母奶。而隨著配方奶的發展越來越成熟，目前也已經有技術能將蛋白質品質升級，讓胺基酸的組成達到更理想的狀況。所以如果寶寶一歲以後，需要轉成配方奶，建議可以挑選胺基酸組成適合寶寶的蛋白質配方，幫助寶寶消化道機能發展，同時維持適當的體格及體脂表現等各方面長期健康指標。