特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

小孩哭鬧講不聽該怎麼辦?心理師揭處理「1關鍵」:先穩定父母情緒

小孩哭鬧講不聽該怎麼辦?心理師揭處理「1關鍵」:先穩定父母情緒

小孩哭鬧不聽話,爸媽該怎麼教?《優活健康網》特摘此篇,心理師分享親子教養關鍵,想處理孩子哭鬧情緒,第1步應該先做到爸媽情緒穩定,如果爸媽也失控發飆,情緒和問題起因沒有被解決,下一次遇到同樣的情況,不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情,也需透過事後溝通,了解小孩為什麼這樣做的原因,才能避免類似情形再次出現。

你有照顧好自己嗎?心理師列7招心靈照顧法:用「小帳」抒發也行

你有照顧好自己嗎?心理師列7招心靈照顧法:用「小帳」抒發也行

現代人生活忙碌,每天都要接收許多資訊,偶爾會忘記該怎麼放鬆。日本心理諮商師根本裕幸於《好好放鬆》一書中,分享實用的「身心放鬆法」,只要提高自我肯定感,以自己為主體利用時間,就能創造心靈充實的「良性消遣」,不再感到空虛和煩躁,擁有更自在的人生。以下為原書摘文:

「聽見」聽損兒音樂會 聽損兒童用音樂展現自信

「聽見」聽損兒音樂會 聽損兒童用音樂展現自信

中華民國兒童慈善協會(兒慈)於本週日(10/02)午後在中正紀念堂演藝廳舉行「聽損兒童音樂會」。計有來自台北、桃園地區共70位中重度聽損孩童參與演出,兒童慈善協會自民國86年提供聽損兒童免費音樂律動課程至今已25年。今年70名孩童將以律動、說白、RAP、直笛、木琴、鐵琴..等十餘種樂器在音樂會中帶來13首膾炙人口的曲目。 與會來賓除有婦聯、雅文、聲暉、聽障聯盟、蒲公英、華科、以法大及...

吞嚥困難竟是主動脈剝離!醫:非典型難判斷「這種胸痛」是警訊

吞嚥困難竟是主動脈剝離!醫:非典型難判斷「這種胸痛」是警訊

64歲的吳媽媽一直以來只有高血壓病史,前幾個月因為無法吞東西及胸痛與上腹部疼痛掛急診,檢查結果竟是主動脈剝離合併「迷走右鎖骨動脈」。醫師表示,這樣的合併發生率僅有千萬分之一,是相當罕見的案例。經歷超過9小時手術後,目前情況穩定追蹤中。

2週瘦3.6KG!專家:晚餐改喝「瘦肚湯」讓身體排毒燃脂又速瘦

2週瘦3.6KG!專家:晚餐改喝「瘦肚湯」讓身體排毒燃脂又速瘦

吃對營養素比節食更能有效瘦身,簡易減肥法專家藤井香江(Kae Fujii)曾在半年內成功減重20公斤、並維持減重後體重逾20年,她出版《晚餐改喝瘦肚湯,2週瘦3.6公斤》,分析日常飲食導致肥胖的原因,並非「過量」,而是「營養失調」,並提案以瘦肚湯來取代晚餐,簡單吃飽,還能補充足夠營養。以下為原書摘文:

欠「睡眠債」超過●個月就是「慢性失眠」名醫:睡覺方法可以學

欠「睡眠債」超過●個月就是「慢性失眠」名醫:睡覺方法可以學

失眠痛苦難以言喻,翻來覆去毫無睡意,隔天帶著疲憊精神去工作更是煎熬。史丹佛大學醫學院睡眠醫學部教授拉斐爾・佩拉約(Rafael Pelayo,MD)在著作《好好睡一覺》卻開宗明義對失眠者說「你可以的」,失眠可以被治療,但必須要耐心與時間,並提醒學習睡眠的方法若是越合邏輯,越可能失敗。以下為原書摘文:

小心「小症狀」變大問題!疲勞、搔癢藏危機  恐是骨髓纖維化!

小心「小症狀」變大問題!疲勞、搔癢藏危機 恐是骨髓纖維化!

常常感覺疲勞、骨痛、食慾下降嗎?這可能並非工作勞累惹的禍,而是骨髓纖維化在作怪!在台灣,骨髓纖維化每年罹病的人數雖不多,但極容易被忽略、也有惡化為急性骨髓性白血病的可能!因症狀不易判斷,常見如:疲倦、有飽足感、盜汗、搔癢等,容易被誤認是腸胃不適或勞累所造成,民眾往往因而延誤就醫造成疾病惡化,導致中、高風險群病患中位存活期不足5年,其嚴重性不容忽視!9月適逢骨髓增生性腫瘤日,為提升民眾對骨髓纖維化的...

粿粿尾椎痛狂被問「是懷孕嗎?」神來1動作撇復健科急看婦產科

粿粿尾椎痛狂被問「是懷孕嗎?」神來1動作撇復健科急看婦產科

曾是中信兄弟啦啦隊成員,並於《全明星運動會》節目中擔任紅隊經理而知名度大增的粿粿江瑋琳,今年初宣布與台日混血模特兒范姜彥豐結婚,並於4月公布懷孕的好消息,即將迎來女兒小粿醬。晉升為準媽咪的她,即便對生產之事感到忐忑,但對於懷孕後面臨身體與生活上的改變,以及未來的育兒挑戰,仍輕鬆、樂觀以對。(編按:粿粿已於8/22在IG宣布女兒小粿醬出生的喜訊,正式升格為人母。)

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