特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗,特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋?《優活健康網》特選此篇,提醒抽筋原因及緩解方法,久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋,不妨透過補充4種營養素來幫助緩解,以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

現代人經常手機不離身,盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而,不論手機、電視、電腦或是閱讀書本,其實都會增加眼球壓力,造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇,分享眼睛壓力大的原因,並說明改善眼壓的方法,守護好眼睛才能有美好人生。

嘴巴破洞吃什麼好比較快?別再抹鹽!營養師教你「這樣做」最快好

嘴巴破洞吃什麼好比較快?別再抹鹽!營養師教你「這樣做」最快好

不管是吃飯時咬到還是火氣大,「嘴破」總是讓人不管吃什麼口腔都很難受,不過想要嘴破快點好,營養師程涵宇提醒,多補充B群,維生素C、鐵、鋅,也要千萬不要往破洞處傷口上撒鹽,才能修復口腔黏膜、加速癒合。更提供一些清潔口腔和飲食的小技巧,幫助你嘴破快快好!

我的奶水量夠嗎?寶寶大便軟,正常嗎?母乳哺育常見4大QA一次看

我的奶水量夠嗎?寶寶大便軟,正常嗎?母乳哺育常見4大QA一次看

哺乳期間,媽媽總希望讓寶寶攝取到最充足的營養,但初為人母難免碰到大大小小的問題,像是奶水不夠、寶寶大便稀軟,讓媽媽們備感壓力。母乳哺育不能只關心寶寶的營養照護,更該照顧到媽媽身心。對此,《優活健康網》整理常見母乳哺育迷思與相關資源,讓讀者一次解惑。

為什麼我們會相信假新聞?專家揭真相:流傳最久的竟是「這1則」

為什麼我們會相信假新聞?專家揭真相:流傳最久的竟是「這1則」

在數位浪潮裡,各種資訊滿天飛,其中不乏充斥不實資訊的假新聞。為什麼人們總會相信這些謠言?甚至,這些假新聞流傳的速度還比真實資訊來得快?以色列歷史學家哈拉瑞(Yuval Noah Harari)在他的著作《21世紀的21堂課》中,試圖透過歷史來回答這個問題。以下是原書摘文:

月薪2萬6怎麼存錢?他23歲竟存到百萬:人生就是充滿選擇與交換

月薪2萬6怎麼存錢?他23歲竟存到百萬:人生就是充滿選擇與交換

原本是娛樂記者的關韶文,現在是一名擁有44.4萬訂閱的知名YouTuber。當年他曾經月入只有2萬6千元,但卻仍在23歲那一年存到人生第一個100萬,30歲靠自己買了兩間房。他在著作《趕走窮人思維,靠自己成為富一代》以自身經驗表述,如何從零開始累積,翻轉窮忙思維,靠自己成為富一代。以下是原書摘文:

你的胖不是真的胖!網友熱議消水腫4大方法:「這招」大家最愛用

你的胖不是真的胖!網友熱議消水腫4大方法:「這招」大家最愛用

長時間維持同一動作、飲食習慣不良、喝過多酒等各種原因都容易使水腫出現。你是否也曾經感到身體好像突然變胖又失去彈性過呢?水腫是組織間液堆積在人體皮下及血管外的地方而導致的,更多時候是身體對於生活習慣的反應。曾為水腫煩惱過的你想要快速消水腫,不妨參考看看以下4種方法!

世足賽、選舉焦慮⋯壓力大到失眠?醫教「紓壓7招」速緩解煩躁感

世足賽、選舉焦慮⋯壓力大到失眠?醫教「紓壓7招」速緩解煩躁感

最近台灣民眾最關心的活動,除了正在進行如火如荼的世界盃足球賽外,就是本週六將舉辦的九合一大選舉,隨著時間逼近,不管是賽況和選情都更加激烈,你的身心健康還承受得了嗎?許多人因為緊張、焦躁、開始失眠。有身心科醫師就提醒,想要緩解情緒壓力,可善用以下7種方法,幫助排除壓力源,恢復生活彈性。

大便形狀竟和腦部健康有關!醫師解析7種糞便「這種」要趕快就醫

大便形狀竟和腦部健康有關!醫師解析7種糞便「這種」要趕快就醫

一般人如廁後就直接按下沖水鍵,但是您知道嗎,大便也有大學問!從糞便的外觀可以判斷腸胃狀態,當腸胃壞菌過多時,壞菌會產生許多毒素;反之養成健康腸胃,不僅能增強免疫力,維持消化、代謝功能運作正常,甚至促進大腦健康。醫師建議,民眾可透過5種食物成分吃出腸道好菌相,增加自身免疫力。

醫籲:骨鬆治療切勿中斷,反覆骨鬆性骨折後果嚴重

醫籲:骨鬆治療切勿中斷,反覆骨鬆性骨折後果嚴重

80歲的婆婆10年前因為手腕骨折到骨科求診,診斷後發現為骨鬆性骨折,經手術治療後過了3年,又發生右髖關節骨折,之後開始認真使用骨鬆藥物治療,骨密度顯著增加;但這兩年疫情期間,婆婆因擔心受感染,很長一段時間沒回診繼續治療,去年,不幸又產生脊椎骨折,差點造成嚴重失能。 中斷骨鬆治療,骨質狀態將回到未治療前 馬偕紀念醫院骨科部創傷骨科主任莊閔堯感嘆,今年5至7月這波疫情期間,骨科門診病患明顯...

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