特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗,特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋?《優活健康網》特選此篇,提醒抽筋原因及緩解方法,久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋,不妨透過補充4種營養素來幫助緩解,以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

現代人經常手機不離身,盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而,不論手機、電視、電腦或是閱讀書本,其實都會增加眼球壓力,造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇,分享眼睛壓力大的原因,並說明改善眼壓的方法,守護好眼睛才能有美好人生。

產學強強聯手! 攜手打造基因治療體系  點亮罕病家庭希望

產學強強聯手! 攜手打造基因治療體系 點亮罕病家庭希望

基因異常所導致的疾病,不僅帶來終身的沈重負擔,甚至帶走生命!罕病中高達8成為基因遺傳導致,許多患者一生都須與疾病共存,亟待基因醫學的突破來扭轉生命的希望!國立臺灣大學醫學院附設醫院兒童醫院(下稱臺大醫院兒童醫院)擁有整合醫療團隊及豐富臨床經驗與數據,攜手長年致力推動基因治療技術的輝瑞大藥廠,於今(23)日為建立國家級基因治療中心舉行合作備忘錄簽約儀式,為奠定台灣亞洲基因治療學術領先地位努力,並持續...

血糖控不好,可能是C肝病毒搗蛋  呼籲《糖友C肝愛計較》!

血糖控不好,可能是C肝病毒搗蛋 呼籲《糖友C肝愛計較》!

C肝已經有藥物可以治癒,因此C肝是最有機會「清零」的疾病。對於糖尿病病友而言,血糖控制差也可能跟C肝病毒有關;專家表示,合併C肝感染的糖尿病病友治癒後,不僅有助血糖控制,也可降低心血管疾病、腦中風、腎臟疾病等常見併發症風險,更能夠降低罹患肝癌的風險。 中華民國糖尿病衛教學會推出《糖友C肝愛計較》創意鄉土劇衛教影片以及系列衛教活動,邀請大家熟悉的鄉土劇演員化身衛教大使,與專家共同呼籲全台糖尿病...

孩子愛發脾氣怎麼教?請爸媽練習做5件事:承認自己也有情緒

孩子愛發脾氣怎麼教?請爸媽練習做5件事:承認自己也有情緒

很多媽媽都有過這樣的經驗:為什麼小孩在外人面前都乖乖的,只有面對自己的時候就特別不好搞?原因我們也都心知肚明,因為孩子最信任我們,我們是孩子的安全感來源、是他們的情緒緩衝墊。但媽媽的心也是肉做的、會受傷,在接住孩子的情緒的時候,自己也要把自己照顧好,才能把孩子也照顧好。

手腳好麻、腰痠背痛⋯恐是你的「中軸」歪了!醫剖析「關鍵原因」

手腳好麻、腰痠背痛⋯恐是你的「中軸」歪了!醫剖析「關鍵原因」

平時姿勢不良、骨盆歪斜,導致不少人深受脊椎側彎之苦,時常腰酸背痛、甚至出現手麻、腳麻情形,對於日常生活、睡眠都造成影響。不過脊椎側彎都是後天造成的嗎?翰醫堂主治醫師蔡承儒表示,先天與後天因素都有可能,透過人體「中軸」概念,更能了解脊椎側彎與相關肌肉緊繃不適的原因,同時建議民眾不適要及早治療,若感到麻木、無力,一定要盡速就醫。

小腿皮膚癢、顏色黑⋯竟是糖尿病沒顧好!醫:血脈阻塞嚴重將截肢

小腿皮膚癢、顏色黑⋯竟是糖尿病沒顧好!醫:血脈阻塞嚴重將截肢

李奶奶是多年的糖尿病患者,隨著年齡老化,血糖的控制明顯地變差,每次回診新陳代謝科時,醫師都嘗試要調整藥物來改善血糖,但血糖起伏還是很大。偶然間,她發現兩腳的感覺慢慢變遲鈍了,小傷口也變得不容易癒合,雙腳容易冰冷,小腿的顏色也越來越暗沉,就好像卡了一層斑似的,越來越明顯。

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