特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

為什麼人會侷限在過去?醫揪「情緒老化」惹禍:心情不好時別反省

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年紀越大脾氣越不好?中高齡後若常心情不好,或是發脾氣後就停不下來,很有可能是情緒老化。日本精神科醫師和田秀樹於《人,從情緒開始老化》一書中,介紹情緒老化的機制與原因,也傳授讓大腦回春的生活習慣,更附上「情緒老化」程度測驗,幫助讀者掌對提高情緒年齡。以下為原書摘文:

避孕安全期怎麼算?安全期會懷孕嗎?婦醫教「2招」正確計算安全期

避孕安全期怎麼算?安全期會懷孕嗎?婦醫教「2招」正確計算安全期

避孕的方法很多,你用的方法真的安全嗎?台北中山醫院婦產科主治醫師鄢源貴於《女人一定要懂的婦科健康》一書中,整理常見的婦產科問題,包括月經異常、一般婦科疾病、婦科腫瘤、性事問題⋯等,幫助讀者辨識身體警訊,保護自己免受不必要的醫療程序和誤診。以下為原書摘文:

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