你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
現代人經常手機不離身，盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而，不論手機、電視、電腦或是閱讀書本，其實都會增加眼球壓力，造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享眼睛壓力大的原因，並說明改善眼壓的方法，守護好眼睛才能有美好人生。
小孩哭鬧不聽話，爸媽該怎麼教？《優活健康網》特摘此篇，心理師分享親子教養關鍵，想處理孩子哭鬧情緒，第1步應該先做到爸媽情緒穩定，如果爸媽也失控發飆，情緒和問題起因沒有被解決，下一次遇到同樣的情況，不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情，也需透過事後溝通，了解小孩為什麼這樣做的原因，才能避免類似情形再次出現。
中醫領域建議的夏日調養身體方法，除了耳熟能詳的「三伏貼」，其實對應每個節氣的氣溫、濕度，都有適得其所的方式。在中醫界有15年資歷的溫亞中醫診所所長彭溫雅，於新書《人氣醫師彭溫雅的養胃護腸祕方》就列出6大節氣應注意的調理重點，指引讀者細心留意環境變化對身體的影響，養生保健。以下為原書摘文：
26歲Tina從高二起就偶爾會背痛、疲倦、腳部不適，但因曾是籃球校隊，單純聯想為運動傷害；直到出社會後須久坐辦公室，在面臨各種高壓之下，背痛問題越發明顯，看了幾家醫院也未釐清出病因。直到因爲胸悶、胸痛趕緊掛急診，她忍不住吐露「莫名痛10年」困擾，進一步檢查後，才確診「僵直性脊椎炎」。
照顧失智失能的至親，伴隨著日積月累的不滿、失落、疲憊，再有責任感的照顧者，也總有崩潰的時候。法國老年醫學科醫師史蒂芬妮・馬爾尚（Stéphanie Marchand）在《沒關係，你可以哭出來》書中，同理照護者，面對撐不下去的時候，放下壓力、及時求助，不用急於思考未來，好好休息才能重整生活步調。以下為原書摘文：
關於「創意」，我們常以為是天馬行空的怪咖才做得到的事，但累積20年實務經驗、前奧美廣告創意總監戴夫．柏斯（Dave Birss）卻在《創意思考金字塔》中，以業界權威身分破除大眾對於「創意」的10大迷思，並提出一套創意思考心法，這是一套可以經由系統性訓練，並以「解決問題」為導向的思考模式，找出具原創性且有價值的好點子。以下為原書摘文：
蘇小姐於今年5月確診新冠肺炎，雖是輕症，但康復後卻出現嚴重疲憊感、頭痛，更經常斷片，無法思考或正確回答問題，甚至在騎車時因為一時腦袋混亂而自撞大卡車，經診斷後，才確診為「長新冠症侯群」中的腦霧現象，藉由飲食調整及治療輔助後，症狀才逐漸好轉。
我小時候愛玩，功課沒寫完，就不敢去上課。導師到家裏來告狀，母親很生氣，用竹尺打我。有一天被母親處罰後，我蹲在地上哭泣，疼我的父親拉我起來並告訴我，他也捨不得我挨打，但是他有一個堂姑，原本是千金小姐，結婚後與先生不和，被婆家趕出來，她無謀生能力，四處流浪，曾來向父親借錢，還摸走我家的時鐘。父親說：「人生最重要的事是讀書，也要學得一技之長，必須能夠養活自己，別想靠任何人。」
長期睡眠不足會給全身健康帶來不好的影響，像是影響腦運作、讓人容易變胖、注意力不集中等，最近，一篇發表在《分子代謝》（Molecular metabolism）上的研究，則是發現，帶著沒睡飽的身體去做高強度運動，可能會使血液中，與心臟病風險有關的生化指標上升，進而增加心臟病風險。
子宮肌瘤為婦科常見的疾病，大部分為良性，依肌瘤生長位置，部分患者會有經痛、經血過多等狀況。是否發現異常就該進行手術？光田綜合醫院婦產部部長蘇棋楓表示，一般來說若為良性且無症狀，只要定期追蹤即可，但若嚴重影響生活，則建議手術切除。
世界菁英為何不會有魯蛇心理？跟一般人的差距是什麼？專為皇室、特種部隊、奧運冠軍規劃心智訓練的英國績效心理學家查理．恩文（Charlie Unwin）在《特種部隊專用的心智鍛鍊課》分享，他如何綜合腦科學、神經科學與應用心理學，協助頂尖人才提升抗壓性，打造出強悍的心理素質，面對壓力仍應付自如，保有對目標的專注力。以下為原書摘文：
婚內溝通往往帶著許多情緒、盲點，但如何評估情感是否破裂到無可挽回，或者還有機會延續？兩人一起尋求諮商，作為意見參考是不錯的選擇。諮商心理師羅子琦在《給愛一個機會：婚姻諮商》一書提到，若讀者反思自身的婚姻關係，想邀約伴侶詢求專業協助，她建議用4個原則，取得雙方共識，是開啟對話的第一步。以下為原書摘文：
