你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
現代人經常手機不離身，盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而，不論手機、電視、電腦或是閱讀書本，其實都會增加眼球壓力，造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享眼睛壓力大的原因，並說明改善眼壓的方法，守護好眼睛才能有美好人生。
小孩哭鬧不聽話，爸媽該怎麼教？《優活健康網》特摘此篇，心理師分享親子教養關鍵，想處理孩子哭鬧情緒，第1步應該先做到爸媽情緒穩定，如果爸媽也失控發飆，情緒和問題起因沒有被解決，下一次遇到同樣的情況，不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情，也需透過事後溝通，了解小孩為什麼這樣做的原因，才能避免類似情形再次出現。
為了協助家中經濟狀況，學生時期就開始半工半讀的演員邵雨薇，將寫作做為療癒自己的方式，出版《致，一直過於努力的妳》回顧了她為生活、事業努力的心路歷程，總結出的小小人生哲學，鼓勵自己，也感激身邊的人事物與機會，讓她擺脫封閉的情緒，也能為他人盡一份心力。以下為原書摘文：
利用網路社群溝通，已是當代主流社交方式之一，儘管不少人會透過這曖昧不明的距離感包裝形象，但也有些人反而更容易因此製造誤解，惹人不快。聲音表達講師林依柔在《表達力決定你是誰》歸納分析出在通訊軟體上9種令人反感的狀況，提醒讀者，別因為網路溝通的便利性和距離感，反而忘了注意基本禮節，照顧溝通對象的感受。以下為原書摘文：
明明吃的都跟以前一樣，不少民眾卻發現褲子越來越緊，體重計數字只升不降，該怎麼辦？營養師程涵宇提醒，研究發現在中年以後，一般人每年約會增加0.5～1公斤，雖然這個數據看起來很無害，可是如果算成10年來看，相當於額外增加5～10公斤！
42歲莊小姐在5月確診新冠肺炎，隔離期間咳嗽嚴重，有時甚至咳到胸痛、肋骨痛。康復後，雖然咳嗽症狀減緩許多，但卻發現飲食儘管還聞得到氣味，卻已品嚐不出味道，求助台南市立醫院中醫康復門診，經中醫師張維麟針灸合併中藥治療，約莫2週療程，莊小姐味覺逐漸恢復，不再食不知味。
66歲余姓婦人2年前開始腹部經常絞痛，有時甚至痛到無法站、坐、躺，原以為只是腸胃道消化不良，但近來更逐漸加劇難耐，至大林慈濟醫院一般外科經電腦斷層檢查後，診斷為罕見的小腸扭轉，所幸及時開刀後就恢復健康，也無後遺症。
蘋果手機創辦人賈伯斯（Steve Jobs）因罹患胰臟的神經內分泌腫瘤逝世，才讓這種比較不常見的癌症，引起社會大眾的關注，以往可使用的治療藥物並不多，療效也不彰。但現在有最新放射療法，3年存活率可達80%，台灣已於去年核准使用。
為什麼要做超音波？馬偕紀念醫院婦產科資深主治醫師兼產科病房主任黃建霈表示，超音波主要是以探頭接觸肚皮，當探頭發出的聲波遇到阻擋後會反射，經由電腦蒐集、處理訊號後，翻譯成影像，顯現在電腦螢幕上，便可藉此看出胎兒的外觀構造是否有異常現象。
眼皮跳動在命理學上常被大眾以為與運勢、偏財運有所關聯，更有「左眼跳財、右眼跳災」一說。對此，花蓮慈濟醫院眼科部主任李原傑醫師表示，醫學上有95%以上的眼皮跳動都是良性的，民眾若為此感到困擾可以多補充鈣、鎂減緩症狀，不過在改善生活習慣1個月後眼皮跳動仍無改善則建議前往就醫。
90歲邢奶奶患心臟病、三高、慢性貧血、耳朵重聽，去年跌倒造成右下肢疼痛酸麻，逐漸難以行走，前往2家醫學中心看診，醫師都考量她年事已高，請她復健，不要手術，但幾個月下來復健無效，只能坐輪椅，她和兒子商量後仍決心開刀，最後由衛福部彰化醫院脊椎神經外科主任賴肇康聯合多科醫師會診後，進行微創脊椎手術。
黃子佼在女兒玉米出生後，變成超級神隊友！一打一也不是問題～但偶爾也會覺得挫折、覺得累：「致敬沒有保母的爸媽們、也致敬上班族的爸媽們，你們真的太強太厲害了。」
