特別企劃:人生心理學

人生愈努力愈迷茫,你是「失樂症」患者嗎?心理學博士「1招」解套

人生愈努力愈迷茫,你是「失樂症」患者嗎?心理學博士「1招」解套

我們身邊經常會看到這樣一群人:崇尚自由、不願意做安穩的工作、不喜歡規章制度⋯而他們自己也不知道想要追尋什麼。其實,自由是需要責任才能維持的,如果只追求前者而逃避後者,那人生也只是虛度而已。心理學博士陶思璇於《你只是太在意了!》一書中,整理自我療癒的練習之道,教你做回情緒的主人。以下為原書摘文:

特別企劃:飲酒手冊

葡萄酒怎麼喝才高級?新手必學選酒4步驟:透過「酒色」判斷品質

葡萄酒怎麼喝才高級?新手必學選酒4步驟:透過「酒色」判斷品質

葡萄酒是用新鮮葡萄果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的酒精飲料,也是不少人宴會必喝的酒飲,葡萄酒到底要怎麼喝才對呢?於法國烈酒與葡萄酒產業工作多年、遊牧尋酒師沈芸可於《生活裡的葡萄酒課》一書中,從風土、釀酒到酒莊日常,帶領讀者探索葡萄酒的真滋味,讓葡萄酒自然走入你的生活,輕鬆享受選酒、品飲與餐搭之樂。以下為原書摘文:

 義大利麵也可以越吃越瘦?營養師列「回春套餐」多吃2物加強代謝

義大利麵也可以越吃越瘦?營養師列「回春套餐」多吃2物加強代謝

你喜歡吃義大利麵嗎?義大利麵堪稱「不易發胖的醣類」,可以抗老、美顏、讓人回春!日本權威營養師菊池真由子於《日本權威營養師,萬人見證超簡易食療法》一書中,分享抗衰老又享瘦的「食療之道」,幫助讀者選擇食物,並懂得變換組合,吃進食物強大營養素。以下為原書摘文:

「電腦筆記VS手寫筆記」哪個比較好?專家揭優缺點:做對1事才重要

「電腦筆記VS手寫筆記」哪個比較好?專家揭優缺點:做對1事才重要

筆記的重點在於幫助自己加深記憶,你是否好奇要用手寫或是電腦做筆記呢?美國學習權威丹尼爾.威靈漢(Daniel T. Willingham)於《你可能學錯了》一書中,針對1常見的學習困境對症下藥,並總結成這套「革命性學習指南」,讓所有學習者用簡單的方法克服挫折、享受學習樂趣。以下為原書摘文:

下班都在工作,只為滿足老闆期望?專家:小心「1狀況」反害到自己

下班都在工作,只為滿足老闆期望?專家:小心「1狀況」反害到自己

當你要拒絕別人,你會因為「怕別人失望」而不敢拒絕嗎?小心這樣做只會害到自己!《Focus》雜誌譽為首席職場談判專家、知名職涯教練馬丁.維爾勒(Martin Wehrle)於《人善被犬欺》一書中,以大量實證及分析,指出為什麼好心往往沒好報,並透過案例與練習,幫助讀者設下自我邊界。以下為原書摘文:

患血癌每月化療、日吃23顆藥⋯生命鬥士因遇見「牠」重燃抗癌勇氣

患血癌每月化療、日吃23顆藥⋯生命鬥士因遇見「牠」重燃抗癌勇氣

當人生被迫中斷停滯,我們該如何找到另一種生存的信念?艾美獎專欄作家蘇萊卡.曹華(Suleika Jaouad)跟一般人一樣,擁有美好的愛情、即將實現的理想;然而,某日她的身體感到奇癢,竟被診斷出「急性脊髓性白血病」,自此踏上抗癌之旅。蘇萊卡.曹華於《被中斷的人生》一書中,分享她的抗癌歷程,幫助讀者找回生活的勇氣。以下為原書摘文:

當酒店小姐要很會喝酒?能輕鬆賺錢?條通女王揭「八大行業」真正樣貌

當酒店小姐要很會喝酒?能輕鬆賺錢?條通女王揭「八大行業」真正樣貌

條通女王席耶娜,在25歲那年踏入酒店行業,她從日式酒店陪侍做到酒吧媽媽桑,多年來持續為八大行業爭取權益,期盼撕去陪侍業的刻板標籤。席耶娜於《華燈初上,人生永遠不怕夜黑》一書中,分享她的人生故事,也揭開酒店行業的真正樣貌,帶讀者沉浸體會屬於黑夜的美麗與哀愁。以下為原書摘文:

不敢表達自己想法⋯說話像「螞蟻在叫」?內向者可用「1招」壯膽

不敢表達自己想法⋯說話像「螞蟻在叫」?內向者可用「1招」壯膽

內向者常常害怕表達自己的想法,聲音容易變得很小聲,那要怎樣才能讓聲音變大聲呢?日本企業講稿寫手、溝通指導師蔭山洋介,於《安靜,也可以很有感染力》一書中,透過實用的方法破除內向者的心理障礙,將內斂、機敏、觀察入微的潛在性格,化為溝通優勢。以下為原書摘文:

有食譜》1塊蛋糕糖不到8克!主廚教「芝麻戚風」8步驟:減醣不減美味

有食譜》1塊蛋糕糖不到8克!主廚教「芝麻戚風」8步驟:減醣不減美味

近幾年開始流行「減醣飲食」,不論是蛋糕、吐司等都有減糖版本,但你有吃過減糖版本的戚風蛋糕嗎?世界廚師國際大賽冠軍主廚莉雅(Leah)於《職人配方!減醣烘焙料理》一書中,分喜獨家配方的減醣食譜,從甜點、麵包到日常料理都有,讓民眾能健康吃三餐。以下為原書摘文:

有食譜》用喝的就能減肥瘦身!專家激推「6款茶飲」懶人2步驟自製

有食譜》用喝的就能減肥瘦身!專家激推「6款茶飲」懶人2步驟自製

你喝過草藥茶嗎?藥茶是在茶葉裡添佐中藥或食物而成,也有完全不含茶葉,只以中藥與食物經沖泡、煎煮、蒸餾等製程的飲品。擁有30多年研究經驗、藥物研究員蔡鳴於《中藥鋪與廚房裡的四季本草藥茶》一書中,整理帖藥茶的製作方法、對症功效,讓讀者在家也能方便製作、祛病養生。以下為原書摘文:

「嘴巴破洞」吃東西痛到爆?營養師激推「4招」別在傷口上撒鹽巴

「嘴巴破洞」吃東西痛到爆?營養師激推「4招」別在傷口上撒鹽巴

相信大部分的人都有口腔潰傷的經驗,不論嘴巴、舌頭等等痛起來都很不舒服,但你知道要怎麼消除疼痛嗎?中糧營養健康研究院首席營養學家王春玲於《社畜生活新主張》一書中,針對作息、飲食、情緒等不同角度,切入上班族的日常生活,分享飲食迷思、健康祕訣,幫助上班族打造好身體。以下為原書摘文:

每天早起很痛苦?他教你「1招」化痛苦為動力:先審視整天要做的事

每天早起很痛苦?他教你「1招」化痛苦為動力:先審視整天要做的事

「早起」對你來說是義務還是慾望?事實上,大家都過著心想事成的人生,但許多人仍抱持錯誤的信念,認為總是「事與願違」⋯日本心理技術顧問、心智教練梯谷幸司於《改變現實的潛意識法則》一書中,分享心想事成的方法,只要改變思考方式,成功就在不遠處。以下為原書摘文:

打不開瓶蓋、手僵硬都是警訊!醫列「風濕初期症狀清單」你中幾項

打不開瓶蓋、手僵硬都是警訊!醫列「風濕初期症狀清單」你中幾項

「風濕病」是一種因為免疫機能異常所引發的疾病,通常是急性的單關節炎發作,關節或關節附近的軟組織會呈現紅、腫、熱、痛等症狀。日本風濕病專科醫師湯川宗之助於《擊退風濕病》一書中,分析風濕病的相關知識,包括成因、症狀、治療等,幫助讀者遠離風濕病。以下為原書摘文:

糖尿病可以吃水果、保健品嗎?醫列糖尿病飲食「3原則」有效控血糖

糖尿病可以吃水果、保健品嗎?醫列糖尿病飲食「3原則」有效控血糖

「糖尿病」是一種內分泌疾病,也是一種慢性病。研究證實,調整生活型態,包括規律運動、健康飲食都能有效控制血糖,然而,控糖最好的方式之一,就是從飲食入手,但要怎麼吃才對呢?鹿港基督教醫院內分泌新陳代謝科主任莊武龍於《醫解糖尿病》一書中,分享糖尿病的相關知識,幫助糖友遠離致命威脅。以下為原書摘文:

Menu