特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗,特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋?《優活健康網》特選此篇,提醒抽筋原因及緩解方法,久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋,不妨透過補充4種營養素來幫助緩解,以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

現代人經常手機不離身,盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而,不論手機、電視、電腦或是閱讀書本,其實都會增加眼球壓力,造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇,分享眼睛壓力大的原因,並說明改善眼壓的方法,守護好眼睛才能有美好人生。

想養出好卵子?生殖醫提醒5大類女性:想懷孕「這種身材」恐停經

想養出好卵子?生殖醫提醒5大類女性:想懷孕「這種身材」恐停經

隨著女性社會經濟地位提升,職業婦女越來越多,許多人為了兼顧家庭與事業,往往是蠟燭兩頭燒。連帶晚婚、高齡懷孕的比例增加,甚至不孕症更成為許多夫妻間的頭痛難題。因此,「養卵」就成為許多想生育女性最關心的課題。華育生殖醫學中心副院長王呈瑋提醒,若想提高懷孕機率,這5大類女性朋友得格外留意。

「一心二用」其實超級沒效率?心理專家教你「1個祕訣」擺脫瞎忙

「一心二用」其實超級沒效率?心理專家教你「1個祕訣」擺脫瞎忙

是否羨慕過某些人活得宛如一天有48小時般,正職做得好,興趣也發展得游刃有餘?生活精彩,永遠都有餘裕嘗試新鮮事物。是天生資質不同注定了如此落差嗎?心理學博士黃揚名在《開啟高效人生的心理課》說明,其實透過思維轉換,明確列出輕重緩急、捨去不必要的事、延後次要項目,集中精力完成最重要的事,就讓效率提高,擺脫茫然、盲目、窮忙的狀況。以下是原文書摘:

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