特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗,特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋?《優活健康網》特選此篇,提醒抽筋原因及緩解方法,久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋,不妨透過補充4種營養素來幫助緩解,以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

現代人經常手機不離身,盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而,不論手機、電視、電腦或是閱讀書本,其實都會增加眼球壓力,造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇,分享眼睛壓力大的原因,並說明改善眼壓的方法,守護好眼睛才能有美好人生。

新冠抗病毒口服藥物,該怎麼吃才對?正確吃法、頻率、禁忌一次看

新冠抗病毒口服藥物,該怎麼吃才對?正確吃法、頻率、禁忌一次看

新冠每日確診數正邁向高峰期,新冠抗病毒口服藥物需求也大增!但看著好不容易拿到的口服藥,卻不知道到底該怎麼吃才能最有效?目前台灣新冠抗病毒口服藥物有輝瑞的「帕克斯洛維德」(Paxlovid)及默沙東的「莫納皮拉韋」(Molnupiravir)2種,《優活健康網》為您一次整理吃藥方式、服用頻率及注意事項。

快篩陽「診斷確診」來了!做對這「關鍵5步驟」有醫師確認才算數

快篩陽「診斷確診」來了!做對這「關鍵5步驟」有醫師確認才算數

全民快篩陽「診斷確診」來了!由於新冠疫情升溫,已進入大規模流行階段,中央流行疫情指揮中心宣布自今(26日)起,不分年齡及族群,家用快篩陽性「經醫師診斷後」,即為確診案例。但最新「診斷確診」步驟是什麼?為什麼不是快篩「視同確診」?《優活健康網》為您一次整理。

「五十肩」痠又痛?重新打開肩關節,中醫「教2招」你在家也能喬

「五十肩」痠又痛?重新打開肩關節,中醫「教2招」你在家也能喬

一位50多歲女性因長時間在家打掃、整理家務,近日右側肩關節漸漸出現抬舉時疼痛的現象,而且症狀越發加重,用右手往後搔癢、穿脫內衣時更顯困難。由於症狀時好時壞,日常生活中特定動作又會引發疼痛,十分困擾,忍不住尋求醫療協助。經衛福部新營醫院中醫師陳建閔詢問疼痛發作特性、引發姿勢,判斷應是俗稱的五十肩,又稱冰凍肩。

B群不只提神,更能助眠!營養師教你「睡前4小時」吃對戰勝失眠

B群不只提神,更能助眠!營養師教你「睡前4小時」吃對戰勝失眠

半夜2點,怎麼躺就是睡不著,好不容易有點入眠的感覺,過沒多久鬧鐘聲就響起,無奈地準備上班,但因為精神不繼,工作效率受到影響。睡眠障礙問題持續一段時間,必須接受殘酷事實:「真的失眠了!」專家表示,除了靠運動或藥物改善,還可以透過均衡飲食補充助眠營養素,調養出好睡體質。

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