特別企劃:健康食材

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

青椒生吃好還是煮熟好?挑青椒不是越大越好?教你「1吃法」營養加倍

你喜歡吃青椒嗎?青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜,青椒也是甜椒的未成熟果實,帶有比較強烈的特殊「椒味」,而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦,今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧!

特別企劃:皮膚搔癢

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

睡覺抽筋吃什麼?營養師建議補充「4種營養素」:多吃芝麻、雞蛋

在睡眠當中發生腿抽筋是許多人都有的經驗,特別是年紀大的人更容易發生。但為什麼小腿會一直抽筋?《優活健康網》特選此篇,提醒抽筋原因及緩解方法,久坐、過度運動、疾病患者都容易抽筋,不妨透過補充4種營養素來幫助緩解,以及生活中做到4件事可以預防抽筋發生。

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

滑手機、看電視⋯眼睛壓力大怎麼辦?林靜芸教4招減壓:眨眼就可以

現代人經常手機不離身,盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而,不論手機、電視、電腦或是閱讀書本,其實都會增加眼球壓力,造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇,分享眼睛壓力大的原因,並說明改善眼壓的方法,守護好眼睛才能有美好人生。

化療期間能吃粽嗎?營養師:用●●取代糯米更能提高免疫力、抗發炎

化療期間能吃粽嗎?營養師:用●●取代糯米更能提高免疫力、抗發炎

端午節就快到了,粽葉飄香,讓人不禁直流涎!但正在化療期間的癌症病人若想過佳節,也常擔心自己能夠吃粽子嗎?營養師就建議,癌友們可選擇較易消化的五穀粽取代糯米粽,再補充適量蔬菜、水果、蛋白質,搭配堅果。以下更提供一道「五穀健康粽」食譜,讓癌友們不僅能吃得健康,還能跟家人團聚一起動手包粽!

睡前滑手機,竟會讓你「夜尿變多」?醫警告:多玩5分鐘都有影響

睡前滑手機,竟會讓你「夜尿變多」?醫警告:多玩5分鐘都有影響

研究已證實,睡前狂滑手機會影響腦功能,甚至導致夜間多尿、睡眠困擾問題。53歲趙先生不僅上班看電腦,下班後愛看電視職棒轉播,還邊開電腦繼續工作,睡前也會不停玩手機,這一年來,半夜睡眠總被多次的尿意打斷,使白天精神不濟、黑眼圈上身,工作頻出錯之餘,更擔心自己陷入尿失禁危機,前往泌尿專科就醫後,被診斷為「夜間多尿」。

洗腎全身癢⋯竟是「尿毒性搔癢症」中醫教4帖藥方緩解症狀兼補虛

洗腎全身癢⋯竟是「尿毒性搔癢症」中醫教4帖藥方緩解症狀兼補虛

70多歲的林阿嬤,有高血壓病史,因末期腎病,2年前開始在家中進行腹膜透析。經過一段時間的透析過後,四肢皮膚起疹,乾燥搔癢無比,逐漸蔓延到身體各處,經診斷為腎病所致的尿毒性搔癢症。在台南市立醫院中醫師楊茲甯治療近半年後,林阿嬤食慾漸增、脹氣減輕、小便時已無灼熱感、下肢腫脹消退、身體各處的皮疹也逐漸痊癒,大大改善了生活品質。

股市韭菜是你?理科工程師用「5心法」扭轉暴賺期待,為自己加薪

股市韭菜是你?理科工程師用「5心法」扭轉暴賺期待,為自己加薪

每個進入股市的散戶無非都是想增加額外收入,最好能提前實現財富自由,綽號老吳的工程師吳宜勲當然也不例外,在《自組ETF,讓我股利翻倍的存股法》書中,他分享了自己從幾次慘賠中學習到,與其投機卻暴露於高風險,不如透過自選ETF組合,並調整投資心態,反而能朝著獲利目標依序前進。以下是原書摘文:

壓力大到失眠?小心自律神經失調!身心科醫師教「2招」快速解壓

壓力大到失眠?小心自律神經失調!身心科醫師教「2招」快速解壓

你有慢性壓力嗎?現代人面臨資訊爆炸的時代,常常生活步調緊湊,一被打亂就讓身心感到焦慮壓力,隨之出現頭痛、便秘、胸悶、憂鬱等症狀,進而影響到身心健康。醫師提醒,生活中有適當壓力不是壞事,但過多的壓力不僅會造成自律神經失調,也會影響內分泌系統,不可不慎,民眾可透過2種壓力自我檢測法,和以下壓力排解的練習,幫助身心重新取得平衡。

咳嗽鼻塞、嗅覺異常⋯是新冠還是慢性鼻竇炎?醫揭「1關鍵差異」

咳嗽鼻塞、嗅覺異常⋯是新冠還是慢性鼻竇炎?醫揭「1關鍵差異」

隨著台灣新冠疫情延燒,民眾一出現流鼻水、鼻塞、嗅覺異常等呼吸道症狀就提心吊膽,但即使快篩,結果也可能出現偽陰性。耳鼻喉科醫師就提醒,有呼吸道症狀,除了新冠肺炎還可能是「慢性鼻竇炎」,但到底是感染新冠還是罹患慢性鼻竇炎?以下「11種症狀比較」希望幫助民眾自我判斷,避免延誤治療而增加中耳炎、睡眠呼吸中止等共病風險。

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