你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
現代人經常手機不離身，盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而，不論手機、電視、電腦或是閱讀書本，其實都會增加眼球壓力，造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享眼睛壓力大的原因，並說明改善眼壓的方法，守護好眼睛才能有美好人生。
小孩哭鬧不聽話，爸媽該怎麼教？《優活健康網》特摘此篇，心理師分享親子教養關鍵，想處理孩子哭鬧情緒，第1步應該先做到爸媽情緒穩定，如果爸媽也失控發飆，情緒和問題起因沒有被解決，下一次遇到同樣的情況，不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情，也需透過事後溝通，了解小孩為什麼這樣做的原因，才能避免類似情形再次出現。
許多人都害怕上台演講，但光是站上講台，就能讓人聽我們說嗎？有些演講場合，底下聽眾總是發出嗡嗡聲，沒人在聽台上怎麼說，令講者尷尬。聲音表達講師林依柔在《表達力決定你是誰》建議，想讓人聽我們說，首先要培養「聽眾思維」，將自己當為聽眾，釐清評價自己的表達能力，有助於你調整說話的方式、音調、表情。以下為原書摘文：
在全世界逐漸與病毒共存後，大家熟知康復後的小毛病多以呼吸道症狀為主，但你知道新冠病毒也會攻擊心血管系統嗎？聯安診所心臟血管內科主任施奕仲指出，已有非常多研究發現，長新冠會影響心臟血管系統，根據部位不同，會衍生出不同疾病：
減肥時常因為自炊超麻煩而放棄，自己煮又總是沒有外食好吃？化學系出身的韓國料理研究家金志玹在《低碳減醣家常料理》書中分享，只要把握碳水化合物也就是醣類、蛋白質、脂肪3者的比例，謹記「碳水50克」前提，參考作者按照黃金比例設計料理，讓你不用動腦，吃得健康享「瘦」。以下為原書摘文：
你願意每天撥出5分鐘，只需要跟自己說說話嗎？英美暢銷作家克莉絲汀．黑姆施泰特（Kristen Helmstetter）所撰寫《咖啡時間的自我對話》就建議你利用這段時間，邊喝咖啡或任何你喜歡、常喝的飲料，陪伴自己，利用對話，鼓勵自己、啟動潛意識、加強自信心，有助於達成生活中所設定的各種目標。以下為原書摘文：
猴痘疫情4、5月才全球多國大爆發，竟然已經快速變異了？猴痘病毒會不會成為繼新冠肺炎後，第二波造成大流行的病毒呢？重症醫學專家黃軒醫師舉出3點，證明目前猴痘病毒的變異性已達到前所未有的高峰，呼籲各界應保持關注警覺。
確診康復後有長新冠後遺症，引發男性勃起障礙怎麼辦？一位林先生確診新冠經過隔離治療後，咳嗽流鼻水等呼吸道症狀已完全緩解；但某日清晨醒來時，卻突然發現自己晨間勃起消失，與女朋友親密時也因勃起硬度不佳，無法展現雄風讓他感到好沮喪，趕緊就醫治療。
心情不好、負面思惟，真的會實際影響身體健康？許瑞云、鄭先安兩位醫師根據豐富的臨床觀察，認為病患本身對疾病的態度和想法，是左右著身體朝向修復或惡化的關鍵，並在《心念自癒力，逆轉慢性病》分享真實案例，教讀者辨識自身情緒，扭轉慣性思維，醫病也醫心。以下為原書摘文：
同時間能做好多事，在我們印象中，似乎代表了一個人很靈活、擅長運用實間。但鑽研分析世界成功人士思維策略的紐約大學心理學副教授艾蜜莉．芭絲苔（Emily Balcetis），在《決勝視角》一書中，直指「一心多用可做很多事」其實是錯覺，甚至引發錯誤決策，建議改用「廣角鏡」視角來修正心態，專注鎖定未來目標。以下為原文書摘：
夏天到，又是減肥旺季，在新冠疫情肆虐下，許多人宅在家而變胖，台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里推薦大家，現在開始執行今年流行的「1410飲食減重法」，就可以輕鬆健康減重，一個月平均「甩掉」身上肥肉2至3公斤。
暑假即將來臨，爸媽是否有關心孩子在「網路上的人際關係」呢？現今網路與電腦手機普及，人手一機網路吃到飽，過度使用網路除了影響孩子學習動機外，在人際孤立、身體健康受損、時間管理上也都容易受到負面的影響。但爸媽該怎麼判斷？如何好好親子溝通呢？
