你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
現代人經常手機不離身，盯著螢幕滑手機已變成民眾的生活日常。然而，不論手機、電視、電腦或是閱讀書本，其實都會增加眼球壓力，造成眼睛不小的負擔。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享眼睛壓力大的原因，並說明改善眼壓的方法，守護好眼睛才能有美好人生。
小孩哭鬧不聽話，爸媽該怎麼教？《優活健康網》特摘此篇，心理師分享親子教養關鍵，想處理孩子哭鬧情緒，第1步應該先做到爸媽情緒穩定，如果爸媽也失控發飆，情緒和問題起因沒有被解決，下一次遇到同樣的情況，不愉快就會再度發生。即使當下沒有辦法馬上處理事情，也需透過事後溝通，了解小孩為什麼這樣做的原因，才能避免類似情形再次出現。
為了培養孩子自信心，「讚美」已是公認的育兒常識，衍生出各種方法論，引導家長必須稱讚得有訣竅、有建設性、有意義。但身為南韓精神科醫師，同時也是2寶媽的金真善，在《放下過度努力！佛系育兒，讓爸媽更輕鬆》書中，坦承自己的彆扭與詞窮，並重新檢視「稱讚」的意義，決定改變心態，不在無形中，給孩子施加壓力。以下為原書摘文：
炎炎夏日來碗剉冰最享受！除了用雪花冰、黑糖剉冰做基底，變身成大家最愛的蜜豆冰、 芋圓冰、紅豆冰、芒果冰等眾多口味，甜蜜蜜的配料如珍珠、愛玉等也絕不可少，你吃剉冰時最愛加什麼料呢？
吳先生早期發現大腸癌，必須手術切除大腸中腫瘤，傳統認知中，身體開刀一定會讓病人元氣大傷、術後虛弱，但羅東博愛醫院導入ERAS術後加速康復照護，吳先生術後只感到輕微疼痛，術後隔天就可坐在床緣些微活動，術後2天即可下床走動，精神與體力都恢復快速。
王先生因為工作需應酬，常和客戶一起抽菸、喝酒、吃檳榔而不以為意，沒想到卻讓口腔癌找上門。歷經手術、放療後，牙齦萎縮、牙齒掉了大半、唾液腺也受損嚴重，幾乎都沒有口水，局部出現的傷口也時好時壞，直到現在傷口還無法癒合，說話口齒不清，連進食也很困難，且因他有吃檳榔的習慣，臉頰內側時常受到摩擦，所以口腔癌正是長在頰黏膜。
肌膚老化不可避免，但只要提早關注膚況做對保養，維持美麗是做得到的。慕診所皮膚科專科林暐熙醫師表示，像早期較淡的斑點，或者是膠原蛋白流失造成的細紋，以及敏感肌甚是酒糟等，都容易被忽略。透過皮膚定期健檢的客觀數據來提早了解肌膚類型與問題，就能及早介入解決皮膚問題並做正確保養。 「皮膚檢測儀」掌握出油、細紋、斑點漸進式變化 皮膚健檢是透過最新的「皮膚檢測儀」來判斷各種出油、細紋與色斑細部狀況...
想趁暑假出國玩，如同疫苗護照的「數位新冠病毒健康證明」小黃卡，你申請了嗎？自7月14日起，最新系統版本的數位健康證明，繼歐盟之後，可適用於美國、加拿大、日本及澳洲等4大國旅行使用了！
3+4關不住！隨著各國邊境逐步開放，民眾暑假也正瘋出國！搭飛機時你喜歡坐靠窗還是靠走道呢？在下手買機票之前，你不能不知道「選對飛機座位」能有效降低病毒傳播率！醫師提醒，千萬別為了出國玩，就忽略搭機防疫的重要性，先確認在機艙密閉空間內，是否有做好防疫關鍵，才能快樂出國玩也安心回家。
一名52歲新冠肺炎確診男性個案，因為呼吸喘先到外院求治，高血壓病史的他被發現為心包膜積液，且症狀持續惡化，遂轉送至台北馬偕紀念醫院，經心臟外科醫師進一步判斷病人為A型主動脈剝離合併有心包填塞，有立即手術治療的急迫性。
許多民眾都會使用棉花棒、掏耳棒來清潔耳朵；洗完澡後，也會因為耳朵進水，拿棉花棒挖耳朵，這些看似稀鬆平常的事，可能會對耳朵造成傷害。雙和醫院耳鼻喉科主任巫承融建議，若民眾擔心自己的耳垢很多，可以前往耳鼻喉科診所，醫師會用專門器械幫助民眾清理耳垢，避免自己使用棉花棒、鑷子、衛生紙挖耳朵。
台灣每10人就有9人胃出問題，原因其實是「胃酸不足」你信嗎？這跟一般人的常識完全背道而馳，但胃酸專家及預防醫學大師強納森（ Jonathan V. Wrigh）博士在《胃酸疾病完整療癒聖經》，根據50年臨床經驗，詳細解釋「胃酸」對身體的益處，並解開大眾刻板印象中，關於「胃酸」傷害腸胃的誤解。以下為原書摘文：
