你喜歡吃青椒嗎？青椒是一種低熱量、高纖維、豐富維生素和礦物質的蔬菜，青椒也是甜椒的未成熟果實，帶有比較強烈的特殊「椒味」，而其特殊的味道也讓許多人又愛又恨。《優活健康網》整理青椒的功效、營養價值、禁忌與料理推薦，今晚炒一盤經典的「青椒炒牛肉」為自己加菜吧！
特別企劃：健康食材
特別企劃：皮膚搔癢
天氣變化大，汗皰疹又癢又想抓該怎麼辦？汗皰疹和香港腳不同，它其實是皮膚濕疹的一種，病灶常長在手掌和足底，患者會受到反覆的瘙癢和水泡症狀困擾。《優活健康網》特選此篇，解析汗皰疹的5大成因，以及日常護理3招，幫助減輕症狀及預防復發。
感冒可以運動嗎？運動可以讓感冒加速復原？許多人認為運動與提升免疫力有關，可以降低生病機率，事實上，若感冒症狀嚴重，運動可能對身體造成更多壓力。《優活健康網》特選此篇，專家提醒，如果有氣喘、咳嗽或發燒，最好先避免運動喘不過氣，但若症狀輕微只有流鼻涕或鼻塞等，可以進行散步或瑜伽等低強度運動。
老人家咬不動、吞不下，但飲食又想兼顧營養，該怎麼吃？隨著年紀增長，牙齒數量減少，或者疾病等因素，老年人咀嚼能力變差，造成肉塊咬不動，青菜咬不爛等牙口不好的情況。營養師指出，事實上，也有適合只餘少數牙齒和無牙可以吃的食物，不妨參考高齡營養飲食質地分級，簡單5步驟自製「山藥鯛魚塔」和「鷹嘴豆烤蛋」2款食譜。
去年11月一名22歲已打完2劑疫苗的柬埔寨男大生來台求學， 卻在解隔離前一天確診，被收治於台南市立醫院負壓隔離病房。該名男性並無任何明顯症狀，但仍需在負壓隔離病房裡等待病毒量下降。在隔離了1個月之後，病毒量反而持續增加，於是會診中醫部醫師郭鈺君視訊問診。
接觸過許多體育項目的奧運金牌得主郭婞淳，如何在輸贏中調適心情，卻不丟失對勝利的渴望？新書《郭婞淳：舉重若輕的婞念》中，揭露屬於她的「分心」魔法，除了能夠轉移注意力、適當放鬆，還意外發現接觸其他運動時，反而更能幫助自己體能更上一層樓。以下為原書摘文：
65歲李女士是快炒店老闆，受左肩疼痛困擾已1年多，起初前往中醫就診，針灸治療半年以上，雖可稍緩解疼痛，但是無法痊癒，轉而求助神經內科，藥物治療3個月後，疼痛亦有減輕，但一停藥就疼痛。近月開始，左肩疼痛感更加劇烈，每晚睡到半夜一定會被痛醒，求診骨科經磁振造影檢查才發現，左肩旋轉肌腱有輕微撕裂傷，更長有一顆10乘以3毫米大小的橄欖球狀鈣化結石。
苗栗一名74歲張姓婦人，半年前因走路跌倒時左側膝蓋撞到地板，撞擊處疼痛不已，且歷經半年疼痛仍未見改善。另一名58歲鄭先生平日忙於工作，假日有運動習慣，但近半年右側膝蓋出現疼痛情形，上下樓梯時更是明顯，且有越來越嚴重，後期連走路都沒辦法好好地走。
職場上總有些人存在感濃厚但似乎毫無實力，還經常把大小事分攤給他人幫忙。小心別被他捕獲！根據人氣部落客阿發在《今天的人設是專業上班族》分析，這種人可能用含金量低的好聽話讓善良同事被迫幫忙。小心公親變事主，承擔了不屬於你的工作。以下為原書摘文：
職場上是否偶爾會與到某類同事，成天抱怨，每天製造各種對職場不滿的情緒，卻不肯親自解決，反而到處散播負能量，慫恿他人去爭取什麼、做點什麼。諮商心理師林萃芬在《從說話洞察人心》書中提醒，有人可能正在「煽動人心」，不妨深入了解對方背後的心理動機是什麼，以免自己做出「被誤導」的決定。以下為原書摘文：
台灣正處於新冠肺炎變異株Omicron大流行期間，網路資訊雜亂，民眾不免心生徬徨，心中有許多疑問期待專家能解答。為此，《優活健康網》特別邀請台北市聯合醫院中興院區整合醫學專科醫師姜冠宇，他同時也是COVID-19專責病房的第一線醫師，來替大家解答疫情關鍵問題。以下是訪談摘要：
糖友長期治療糖尿病，雖然多種降糖口服藥平常都在吃，但控糖效果還是不好怎麼辦？醫師指出，若能釐清糖友用藥擔憂、早期使用胰島素治療或替代慢性糖尿病口服降糖藥物、掌握胰島素治療3大關鍵時機，適時「讓胰島細胞休息」才是長期抗病的重要關鍵。
減肥期間對聚餐邀約或食物本身的誘惑，即使意志再怎麼堅定，也難保不會哪天失守，但不需要因此自責，讓心理狀態也跟著崩潰。韓國知名減重品牌創辦人李智秀在《突破慣性激瘦飲食》中，關於暴飲暴食之後該如何應對？從思考模式到實際方法通通都教給你。以下是原書摘文：
唾液快篩開賣！為提供大眾更多快篩選擇，並舒緩大量快篩需求問題，衛生福利部宣布，開放2歲以上使用唾液快篩，讓許多害怕「戳鼻子」的民眾躍躍欲試。醫師也特別提醒民眾，唾液快篩前若沒注意到2件事，也會影響檢測結果。到底唾液快篩是什麼？檢測步驟怎麼做？與鼻腔快篩哪個準確度高？《優活健康網》為您整理使用前必知5大QA，操作圖解一看就懂。
